[吃喝] 好客肉圓店。爆量芋頭肉圓

看板BigBanciao (板橋)作者peko721 (PEKO)時間3年前 (2022/10/18 14:29)推噓10(10推 0噓 7→)

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好客肉圓店(板橋四維店) 電話：02 2258 0796 地址：新北市板橋區四維路95號 ======================================================== 好讀板網址：https://pekosay.com/blog/post/47748579 ======================================================== 圖片參考 https://pic.pimg.tw/peko721/1623125040-917172231-g.jpg

https://pic.pimg.tw/peko721/1664183868-2494320293-g.jpg

這家算是老字號的板橋肉圓，目前除了長安街的總店，板橋四維路跟永和也有分店。目前三間分店在Google 評價合計快兩千則，且都有四顆星以上，完全是狠角色來著。生意非常好，時不時都可以看到排隊等餐的畫面。我敢說這裡是板橋最美的肉圓店，這用餐環境別說小吃店，可能還打趴一堆板橋咖啡廳跟簡餐店。這裡除了芋頭肉圓、彰化肉圓，也有香芋油粿、綜合魚丸湯、虱目魚丸湯、新竹貢丸湯以及福州魚丸湯等選擇。肉圓皮是偏軟的那種，少了該有的Q勁，但有個可取處，那就是將芋頭塊跟肉圓皮做結合，而非只是單純跟其他餡料一同包進肉圓裡，這可帶給身為芋頭控的我一絲小驚喜。肉圓基本內餡有筍乾、瘦肉，芋頭肉圓則多了芋頭，是說以前的內餡還有鳥蛋，但後來去買的就沒有鳥蛋，不知道是少放，還是真的取消了。不過，鳥蛋不是重點，桑桑綿綿的芋頭才是我的愛，芋頭塊真的給的蠻多，幾乎是每一口都會吃到芋頭。蘊涵廣東腸粉、陝西涼皮 https://pekosay.com/blog/post/47847531 板橋牛丼便當必點熱炒便當。蔥爆牛肉、牛肉燴飯、豆瓣旗魚飯 https://pekosay.com/blog/post/48163376 -- PEKO の Simple Life 部落格-https://pekosay.com 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.120.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1666074551.A.A55.html

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