[美食] 正官木桶鍋
看到板上一片好評
回到蘆洲之後也揪媽媽跟姐姐一起去吃
媽媽點羊肉鍋
我點大家都推薦的蒙古鍋(雞肉)
姐姐點的是番茄鍋(牛肉)
看到我的湯上的時候臉都傻住了,
因為他的蒙古鍋湯頭就是小肥羊的湯頭,
而我們家昨天晚上才吃完一包小肥羊湯頭,
所以我的湯都沒什麼喝到
試喝媽媽的湯,
真的是鮮美,而且沒加味精。
因為如果加味精的話,我喝太多會卡痰
姐姐的番茄鍋第一次喝很~~~酸
但是再加高湯稀釋過後,也是very good拉!!!!!
而肉的品質
我個人是偏好 牛肉 > 羊肉 > 雞肉
雞肉剛上桌很棒
但是放久了之後它的肉就完全散開了
但是牛肉都沒這個問題
而且涮兩下拿起來吃~~剛剛好!
以上是我們家正官木桶的初體驗
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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