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Re: [美食/問題] 蘆洲的鹽水雞

看板BigSanchung (三重)作者 (Kira)時間16年前 (2010/05/08 04:56), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 2人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
以下個人口味↓ 前幾天晚上又到湧蓮寺找晚餐吃 在消防局的對面看到一攤鹽水雞 又是"""去骨"""兩個大字吸引了我XD 叫"雞婆鹽水雞" 看起來是連鎖 因為在三重文化北路也有看到一攤 半隻100 雞胸、雞腿50 小菜30 小菜任選四種小綜合50 除了常見的原味 麻辣 泰式外 還有一種"新疆雞"口味 老闆娘說像是新疆烤肉用的香料粉 但我沒加XDDDDDD 有勇者吃過嗎? 我點了半隻雞&小綜合~150元(不會很小袋) 老闆娘就開始專心的剪 剪開肉 哇~湯汁流出來了(我的口水也流出來了XD) 跟之前小妹住淡大旁邊滿有名的剪刀手(亂取XD)鹽水雞很像! 去骨很完全! 肉質Q軟非常好吃~~ 老闆娘會問口味淡or重 辣也有分辣粉跟新鮮辣椒 加的調味料什麼的湯湯水水很多~ 小菜總共約八種 我都點小綜合 份量一般 老闆娘有多送一小把豆乾 海帶 豬血糕 (但我兩次都有買到100 不知道送跟買的金額有無關係?) 算是發文吃過的五家內我最喜歡的XD 有公休日 但是我忘記了XD 星期一還是二吧?! 營業時間不確定 我買的時候都是晚上下班時間了 1 光華路尾靠近佳瑪 有賣10元麵包 菜攤 冬瓜茶旁邊的一家"ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞" 2 光華路郵局對面有一家 3 光華路屈臣氏對面還有一家 有人吃過嗎? XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.5.197
推
05/08 08:17, , 1F
ㄙㄨㄚˋ嘴我每天經過很想買！無奈，減肥阿XD....
05/08 08:17, 1F
推
05/08 22:09, , 2F
三重蘆洲的"雞婆"都吃過,真的很好吃,一小把的豆乾海帶類,好
05/08 22:09, 2F
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05/08 22:09, , 3F
像是他們這家的特色,三重蘆洲的不論買多少都會放一些
05/08 22:09, 3F
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05/08 22:10, , 4F
我都是買雞腿和蔬菜類的綜合,吃辣的人可以試試新鮮辣椒
05/08 22:10, 4F
推
05/08 22:13, , 5F
湧蓮寺附近大概就他們最好吃,ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞蘆洲的沒吃過
05/08 22:13, 5F
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05/08 22:13, , 6F
記得樂華夜市好像有..跟雞婆比起來,就一個"弱"XD
05/08 22:13, 6F
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05/08 22:15, , 7F
當然不同地方有不同調配口味方式,湧蓮寺附近欲罷不能,是我
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05/08 22:15, , 8F
吃過N家欲罷不能當中,算是最不好吃的一家,好吃的在永和和以
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05/08 22:16, , 9F
前公館東南亞冰店那條巷子情侶檔賣的比較好吃.........
05/08 22:16, 9F
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05/08 22:17, , 10F
我是在各地看到鹽水雞就忍不住要買來吃的"鹽水雞控"啊~~~~
05/08 22:17, 10F
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05/08 22:18, , 11F
以上是"鹽水雞控"的不負責任報告,加PS：老闆(娘)會問口味
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05/08 22:19, , 12F
我已經算重口味,但我還是覺得：普通偏淡是最最最最最棒的
05/08 22:19, 12F
感謝同為鹽水雞愛好者的情報XDDDDDDDDDD 謝謝 ※ 編輯: kiramokona 來自: 122.120.6.92 (05/09 11:18)
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