[吃喝] 員林上野屋日式涮涮鍋

看板ChangHua (彰化)作者iampopo (popo)時間15年前 (2011/04/19 15:05)推噓2(2推 0噓 0→)

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上野屋日式涮涮鍋地址-彰化縣員林鎮中山路二段204號電話-04-8380614 網誌http://www.wretch.cc/blog/r9003142/12649359 最近幾次火鍋中，我發現自己對空氣品質與環境整潔的要求變高了也許是曾經在某間店，一度悶騷又五味雜陳的空間搞到想吐~~ 以下介紹這家店，在公司附近，它，讓我回想起原始吃日式涮涮鍋的初衷，簡單，乾淨，與日式的清爽感。這是一間，圍成一圈，老闆在中間服務的日式火鍋店，想必已經開業好幾年了，所以原始的風貌猶存。他的價位以個人涮涮鍋而言，範圍很寬最便宜的從160以上，到400元的都有他的火鍋都有附贈滷肉飯與餐後甜點(甜點熬的很好喝)，據說，他的滷肉飯很好吃，但那天恰好過完年，滷肉公司還沒開市，所以我沒有品嘗到。此外，點菜時間來杯日式清茶，很順喉也很好喝。另外，他的醬料，參以金桔讓醬料帶一點酸甜，也是一絕。剛開始湯給的不多，這樣放火鍋料才不至於滿溢的到處都是，店家火鍋料配色的很好看，菜雖然不多，但看起來青翠乾淨，讓人食指大動這家店比較麻煩的是，電磁爐的大小，須由老板娘調動，甚至湯頭與茶點由他負責服務補給，醬料也由他調配(雖然可要求哪些不要) 結論就是，客人只需負責坐在位子上，由老板娘服務就對啦，真的是很日式~~ 最後，這家店讓我想到我老媽第一次帶我去吃涮涮鍋的情景沒有複雜的湯頭，也沒有五花八門的飲料，除了好味道外，也讓人有種安心與溫馨的感覺。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.130.55