[吃喝] 彰化黑公雞風味餐廳

看板ChangHua (彰化)作者cherylcat (無以名狀)時間13年前 (2013/04/21 00:53)推噓12(13推 1噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HSiDaF1 ] 作者: cherylcat (無以名狀) 看板: Food 標題: [食記] 彰化黑公雞風味餐廳時間: Sun Apr 21 00:33:37 2013 餐廳名稱：黑公雞風味餐廳消費時間：2013年/4月地址：彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街 50 號電話：047-882882, 047-882168 營業時間：AM 11:00 ~ PM 09:00 (下午無休) 每人平均價位：200~300+ 可否刷卡：否有無包廂：有推薦菜色：雞汁悶筍、鳳梨苦瓜雞湯官網：http://www.black-cock.com.tw/about_1.htm 以下無音樂網誌文字複製： http://ceciliya.pixnet.net/blog/post/31922221 今年回去掃墓，適逢大雷雨....= = 雨超級大的啊，但是仍然不減我愛吃的本性！哇哈哈！這家餐廳過年的時候曾經來吃過一次，非常合我的胃口，於是我又來啦！食用時間：2013/4 拍照工具：HTC Desire HD 這家位於.......八卦山上吧？位置很奇妙，你從體育場過去、八卦山後山上去、從中彰、從虎山岩通通可以到，下面會附地圖....XD 那邊有很多家「公雞」餐廳，有我去吃的這家「黑公雞餐廳」、「公雞餐廳」、「花壇公雞餐廳」跟「黑雞公餐廳」，好像彼此有一點什麼關係，什麼誰的誰的誰出來自己開店之類的，其他家我沒有吃過，喜歡的人可以去試試看。這家黑公雞是那邊最大間的，停車場也多到7P（很誇張吧），要怎麼認呢？當初我阿姨是跟我講說，就是那家門口有很多樟木的。我怎麼會知道樟木長什麼樣子？後來她叫我找門口有很多木雕的.......啊就直接找餐廳名字就好啦。 XDDDD 另外，也可以認有賣冰淇淋的，他們家有賣「黑小雞」手工冰淇淋，口味很多，不過一球不便宜，要$70+。接下來就是我們點的菜啦。清炒水蓮 NT$100 炒得很好吃，水蓮清脆有鍋氣，我覺得青菜只要有鍋氣都很好吃！他還加了點豆腐乳，真的是超對味的。雞汁悶筍 NT$200 這道很推，看菜名就知道是怎麼煮的，筍子很嫩，即使用雞湯滾的仍清爽不油膩。薑絲大腸 NT$150 味道很剛好的酸到點子上又不嗆，大腸處理的還不錯，只是偶爾幾塊有肥油。（不過大腸沒有肥油好像也怪怪的）鳳梨苦瓜雞湯 NT$450 非常好喝啊！！！！！！湯汁濃郁雞肉Q彈不柴，碗拿起來就是一碗接一碗，不能停手啊！我猜這湯是現煮的，因為雞肉吃起來是剛煮好的軟嫩，不是煮很久的硬度。清蒸冰鱈 NT$400 這道菜出乎我意料之外，我以為看菜名會是一兩片切片鱈魚，結果竟然上來一整條的小冰鱈，下面還墊著切片豆腐！冰鱈的魚肉又軟又嫩，沒有大隻鱈魚那麼油膩，整隻魚被我們吃光光。白飯不知道多少錢，會照這白飯是因為，他家的飯很好吃，是我喜歡的那種硬飯。飯後水果 - 楊桃楊桃不酸澀，好吃！感覺上水果上的還蠻大器的。最後結帳的時候總金額是NT$13xx，我覺得c/p值算不錯高，雞湯沒喝完打包回家喝。同場加映一張，因為豪雨路面泥濘結果車子就變成這樣.....XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.13.61 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cherylcat (220.135.13.61), 時間: 04/21/2013 00:53:22

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