Re: [食記] 嘉義,韓國館

看板Chiayi (嘉義)作者 (老欉綠豆)時間12年前 (2012/09/11 12:14), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
※ 引述《bubulala ( )》之銘言: : 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 : 餐廳名稱:韓國館 : 詳細地址:嘉義市東區中正路547號 : 電 話:05-222-2173 :   營業時間:1030am-14pm 17pm-22pm○週二休 : 價 位:50-550$ : 精華區分類: : (請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!) : 總體分數:70+ : 同步發表:http://bubulala.pixnet.net/blog/post/40644548/ : ------------------------------------------------------------------ : 心得: : 這間處於嘉義屹立不遂韓式料理餐館 : 不僅如此 : 還更拓展到彰化等地 : 過去簡單大方用餐氛圍 與如今用餐環境截然不同 : 可想而知店家賺了不銀子 : 店內擺設簡單大方 服務生也各個穿著韓國服 : 店家最大特色除了壁貼貼的栩栩如生 : 若身為韓迷必會愛上這裡 : 牆壁上設計了許多置放電視櫃不停播放韓星MV : 當服務生安排位子後變會隨後遞上無糖麥茶 : 吃完辛辣在喝冰涼的飲品特別舒服 (!!!) : 扁筷扁筷真的是名副其實最難操控筷子 : 青菜 : 這碗我完全沒動 : 不過看到服務生將上顧客未吃完在重新組裝後送給下個顧客 (暈) : 招牌燒烤豬肉250$ : 當服務生將鍋盤跑去裝熱水 心想這盤該不會是我們的 : 結果 真!的!是! 讓我有點小傻眼 本想品嘗高湯一下 (呼呼) : 不過看到數種蔬菜就莫名消消氣 : 話說當服務生遞上馬上會拿起夾子為顧客服務 (棒!!!!) : 肉在鍋盤炒阿炒 : 數過數分後 : 生肉以變成熟肉 撲鼻而來香味早已讓我飢腸轆轆 : 吃一口 口感很普遍 : 小菜- 泡菜50$ : 韓國必吃泡菜 韓國料理招牌是泡菜 : 邊吃泡菜再配麥茶挺美味的~ : 辣炒年糕180$ : 甜中帶辣辣醬 搭配軟Q年糕 不僅溜嘴更最佳配飯菜 (阿!!!) : 海鮮煎餅 : 第一次吃到切的方方正正海邊餅 好新鮮阿~~ : 不過還是喜歡三角圓椎海鮮煎餅 這樣吃起來才過癮阿 : 外酥內軟更是煎餅 內餡塞了無數蝦仁 : 不管單吃還是沾醬都頗適合 : 可惜個人覺得佐醬偏鹹 若清淡點也許更好 : 石鍋起司拌飯 : 偷偷觀察別桌當服務生一端上桌馬上就火速攪拌 這樣子就吃不到美味鍋巴 : 於是我自己來弄 : 上次跟家人才討論到真正韓國人拌飯會灑上起司 可是為什麼我從來沒吃過這種的料理呢 : (???) : 於是家人為了滿足我的好奇及口慾點了這道 : 香濃起司灑上拌飯上不僅增添香味 : 更替味蕾帶來不同口感 起司將一粒一粒米飯相連牽絲再一起 : 配著鍋巴實在有夠美味 好吃拉!!! : 韓式香菇雞湯 200$ : 不!推!!!!! : 彈牙雞肉配上走味清淡雞湯 有些可惜帶點掉漆 : 結論韓國館雖硬體上足以撐得起韓味 : 對於美食部份偏走台式韓國料理 : 有些可惜 : 不禁讓我好想念李氏朝鮮館 請問一下, "看到服務生將上顧客未吃完在重新組裝後送給下個顧客" 意思是指不管上個客人是否有動到青菜, 剩下的青菜都會重新組裝給下個客人吃嗎? 這樣要去吃的話真的要小心看清楚! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.66.92.170
文章代碼(AID): #1GJhgjfC (Chiayi)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
以下文章回應了本文
完整討論串 (本文為第 3 之 4 篇):
文章代碼(AID): #1GJhgjfC (Chiayi)