[食記] 歡喜家無味精料理廚房 ● 天然好味道

看板Chiayi (嘉義)作者AmandaFish時間12年前 (2013/05/22 17:46)推噓9(9推 0噓 3→)

留言12則, 8人參與討論串1/1

店家名稱：歡喜家無味精料理廚房消費日期：2013年1月地址：嘉義市東區民權路324號電話：0988187381 無外送，但可電話預約外帶營業時間：11：20 - 15：00 / 17：00 - 20：00 每週日公休可否刷卡：不可曼達生活誌 http://amanda390.pixnet.net/blog/post/153070914 台南開車到嘉義只要短短不到一小時的車程加上曼達對福義軒情有獨鍾三不五時就得要去掃貨這天，偶然在文化公園旁發現了間優質好店歡●喜●家●無●味●精●料●理●廚●房中間午休那行字也太可愛了吧！顧肝、保命、養生牆上MENU 鄉親啊！你咁看唔？蝦咪叫作「無影腳」？蝦咪勾係「豬不要跟」蛤？這塊板子又更玄了「永不變心的迷魂湯」是要妞兒們都帶家中另一半來灌上兩碗嗎？曼達研究了半天可還是丈二金剛摸不著頭緒你研究出幾道菜呢？不如咱們來公布解答吧！ MENU 你猜對幾道呢？販售的品項超豐富有飯、有麵、有小菜每個看起來都好想吃喔！咖哩飯 (小) 40元歡喜家的咖哩飯除了軟嫩的雞肉之外店家還加入了混和蔬菜及大量的洋蔥所以吃起來帶有淡淡洋蔥甜味並不會辣魯肉飯 (小) 20元和南部油油亮亮的肥嫩偏甜魯肉飯不同這兒的魯肉飯採用瘦肉作為主原料比較偏向北部會看到的肉燥比較不油，對身體的負擔較小但該有的香氣仍然在搭配它們家的一堆配菜相當合味唷！海帶豆干 25元蝦咪啊！？這盤看起來超正點的魯味只要25元？？？看到它被端上桌的時候曼達都嚇到了！老闆！你也太 ● 用 ● 心了吧！這麼「厚工」的擺盤連醬汁都是慢慢地點綴上去頓時就把豆乾和海帶的美味等級大大提升了呀！豬皮 20元第一次吃到這種滷豬皮啦！切成條狀的豬皮搭配上清爽的番茄醬汁及小番茄真的好好吃喔！光用看的就知道這個醬汁是老闆自己熬製的和市面上的番茄醬完全不同可以吃的到天然的番茄酸甜好滋味老闆！你根本就是個藝術家呀！這盤才賣20元也太佛心來著了魯鴨蛋 10元大大顆的滷鴨蛋也不馬虎除了一旁的醬油膏之外還搭配上清爽的水果沾醬客倌呀，這個不點來吃怎麼行青菜滴加啦外食族當然也要點個青菜來補充營養囉！老闆貼心地提供多種選擇旁邊的看板上還貼心地依客人喜好建議吃法燙青菜 20元綜合湯 20元湯品也是料好實在 MENU裡每道都好吸引人於是曼達貪心地點了碗綜合湯結果這料也太實在了吧！蝦咪攏有捏！老闆！你到底有沒有賺錢呀？這樣豐盛的一餐吃下來整個飽 ● 飽 ● 飽而且價格超實在連 KO老大都吃到眼睛瞇瞇笑這樣的優質好店絕對要大力推一下的啦！口袋名單，GET！！可愛老闆的告知從老闆的餐點就能感受到他對於料理的堅持謝謝你讓曼達品嚐到這麼棒的一餐 -- 【曼達生活誌】 http://www.wretch.cc/blog/Amanda390 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.135.65 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: AmandaFish (42.70.135.65), 時間: 05/22/2013 17:46:08 ※ 編輯: AmandaFish 來自: 42.70.135.65 (05/22 17:47)