[食記] 嘉義．民生南路小麵店

看板Chiayi (嘉義)作者atoughlady (單眼皮的馬)時間12年前 (2013/06/09 19:04)推噓5(5推 0噓 3→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：小麵店詳細地址：嘉義市民生南路139號電話：05-2273512 　營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:30 (每週二公休) ------------------------------------------------------------------ 心得：建議閱讀圖文版： http://atoughlady.com/181 之前經過嘉義市民生南路時曾注意到一綠色圓形小招牌寫著小麵店雖然有點不起眼而且店門口上方還被一棵樹遮掩了一大半但我每次經過總忍不住多瞧幾眼很好奇裡面賣甚麼藥 (老闆：我們賣麵!!) 這日午餐毫無頭緒突然想起這份口袋名單中閒置許多的新選擇但在前往的路上又一邊喃喃自語：會不會沒冷氣阿～(皺眉) 這連日高溫尤其正當午時希望找間冷氣放送的店面好好用餐 :P 踏進店裡就被簡約裝潢吸引目光尤其櫃台邊一些可愛的小玩意兒瞬間又燃起少女心但此時此刻我只在意這間店到底有沒有冷氣 (少女心瞬間變大嬸心) 點了一盤小菜秋葵30元剛上來時看到這麼小一盤差一點憤而離席(?) 但淋在秋葵上的sauce實在好吃只好慢慢坐下來並且原諒老闆(咦) 醬汁有點優格的味道應該還有加點芥末總之非常爽口跟秋葵絕配! 味增昆布麵湯頭非常滿意！豬肉片也豪好吃很有彈性但蔬菜部分我希望更豐富些黃色一小塊的是地瓜唷不起眼但吃進嘴裡變小驚喜麵條部分也沒讓人失望有嚼勁雖不如想像中Q彈但麵太Q又怕是添加甚麼化學材料 (這年頭吃碗麵都要戰戰兢兢啊嗚嗚嗚) 一進門左手邊就看到黑板上幾行手寫字無味精無大骨粉無雞粉等等看了就安心許多應該真的是良心店家啦感覺是蠻用心經營而且麵真的很好吃用料實在初步採取相信接著慢慢觀察囉 (這年頭實在別太容易相信商人好XD) 過去在夏天特別討厭吃湯麵總是吃得汗流浹背能在如此舒適的環境下吃碗麵真是有點小幸福呀 ╭(′▽`)╯ 店家把環境整理得乾淨簡單有點綠意的店門口不需要特別的裝飾物綠色白色一點點紅色就把我吸引進去了週二晚上原想帶媽媽過去吃麵結果公休日撲了空! (拍額頭) 想去嚐鮮的特別注意唷總之是間我會想再光顧的小麵店囉 <(￣︶￣)/ 菜單上的梅式番茄是我下次想點的名單之一! 因為吃麵時看到有人特地進來買整罐的我腦波太弱了下次必點! 謝謝收看 (鞠躬) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.235.247