[食記] 甫定食!!推

看板Chiayi (嘉義)作者desirecity (虎)時間12年前 (2014/01/04 18:33)推噓9(9推 0噓 2→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：甫定食詳細地址：東區文雅街51巷3號電話：05 277 3393 餐廳網址：https://www.facebook.com/fujpfood 　營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00 價位：150-220(?) 精華區分類：（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）總體分數：90 ------------------------------------------------------------------ 心得：昨晚吃完這一頓之後，我覺得我必須推薦這一間日式料理。這是一間幾乎沒有裝潢可言的餐廳，據說裝潢還是前一間店關東煮所留下來的。之所以沒有裝潢，因為老闆覺得應該把成本回饋在客戶的食材上。 (但滿多人比較買單裝潢) 說大家都會說，但是做到多少消費者看得到。話不多說就點了一份牛肉壽喜燒。果然肉盤一端出來就是感受到滿滿的回饋，人客啊(台語)，您覺得這像是日本料理牛肉壽喜燒套餐(220元)的牛肉份量嗎? 除了這滿滿的肉片之外(肉的品質還滿不錯的)，一樣有配菜、茶碗蒸跟湯，白飯當然也是吃到飽。一間餐廳不是分量多就是好，關鍵還是在於"口味"。壽喜燒湯頭調得不錯，不會太死鹹也加了蔬菜增加甜味，吃完了整份套餐好像有點到壽喜燒吃到飽的感覺。然而在用餐的中間還發生了小插曲。在我要夾第一片肉片下去涮的時候，我沒夾好掉到地上了........!! 整當我要撿起來的時候老闆突然說， "沒關係!!再補你一片。" 這時候突然覺得老闆佛心來著，正心存感激的這時候店員端上了兩片肉片。沒錯，掉一片換兩片，天底下居然還有比金斧頭銀斧頭還要好康的故事! 接下來老闆二話不說，又招待了我跟朋友一人一瓶汽水，並且問我們還是學生嗎XD (學生打九折) 這時候我們已經不好意思裝學生了。這樣的好店值得推薦，除了便宜之外，東西也滿好吃的，重點是老闆會做生意，對客人不吝嗇。雖然沒有華麗的裝潢，但有實在可口的餐點，值得推薦! (請大家不要看完這篇之後一直掉肉片...) -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- ˋˋ ├─┐ ˋ/\ ˊ├┐ 十日女子 ╭╮ ╭══╮ 土 ─┼─ 了三 ┌┐│ 三口日 ,│ 目疋 ││ ║╭╭║ ├ 巳人│人人口 └┘│ 口ㄦ ┘ 大口阿 ╰╯ ║║║║ /┴──┘ 小 ┘ ○ ╰╯╯╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.32.98