[食記] 嘉義文化路夜市．小肥羊新疆羊肉串

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間12年前 (2014/01/28 23:03)推噓4(4推 0噓 4→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：小肥羊新疆羊肉串詳細地址：嘉義市文化路近蘭井街口　營業時間：晚上 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/72114958 其實最初是打算拜訪文化路夜市的碳烤牛小排攤，可惜夜市攤位總瞬息萬變，早已遍尋不著，於是轉戰一旁的新疆羊肉串。　　儘管招牌寫著羊肉串，其實肉類品項不少，甚至還有鹿肉等。想了片刻，決定雞肉和牛肉各來一串，每串要價二十元。　　老實說因為店家走平價路線，所以肉串的份量稍少，比較像是吃「氣味」的小攤。雞肉口感還算嫩而不柴，牛肉則沒太多感想。調味上孜然的滋味淡薄，其它調味較缺。整體而言給人印象不算深刻。　　仔細想想，店家都寫明了羊肉串，卻偏要點雞肉串和牛肉串也怨不得人，只能說下次還是應該乖乖聽招牌的話才是。延伸閱讀：嘉義文化路夜市．嘉香三杯魯味店 http://blog.yam.com/larle/article/71526637 嘉義文化路夜市．碳烤魷魚乾/魷魚片 http://blog.yam.com/larle/article/71340396 嘉義文化路夜市．ET煙燻鹽水雞 http://blog.yam.com/larle/article/70633936 嘉義文化路夜市．霸王碳烤雞排 http://blog.yam.com/larle/article/64290347 嘉義文化路夜市．慶豐鹹水雞 http://blog.yam.com/larle/article/61481802 嘉義文化路夜市．養生滷站/金豪家豆乳雞 http://blog.yam.com/larle/article/59716360 嘉義文化路夜市．手羽燒 http://blog.yam.com/larle/article/59536432 嘉義文化路夜市．張記無骨鳳爪 http://blog.yam.com/larle/article/59361472 嘉義文化路夜市．日式牛奶餡雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/59013043 嘉義．文化路夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/58922795 嘉義．文化路夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/56998574 嘉義．魏姐包心粉圓專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/51461576 嘉義．文化路鮮奶雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/50281546 嘉義．阿娥豆花 http://blog.yam.com/larle/article/36899578 嘉義文化路夜市．煙燻滷味 http://blog.yam.com/larle/article/43874470 嘉義．文化路豆奶攤 http://blog.yam.com/larle/article/42578740 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.151.59