[食記] 嘉義市－正老牌草魚粥
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：嘉義市－正老牌草魚粥
詳細地址：嘉義市博愛路二段13號
電 話：052338910
營業時間：下午到深夜
價 位：15~50
消費日期：2014/6
推薦菜色：草魚湯
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心得：
圖文網誌版：
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/146660395
消夜好良伴，草魚湯
清爽不油膩！博愛路上的草魚湯我也是從小喝到大！
深夜２點還可以看到活跳跳草魚載送至此，現場宰殺！
你要多新鮮就有多新鮮！
小菜？30摳？
賣懷疑，先生！這樣一碗滿滿的草魚卵只要30摳！
配著桌面上的哇莎米！嗆辣口感真的很棒，只是我覺得醬油膏稍微鹹了些！
草魚卵的口感較為乾柴！但是只要30摳！
我私心還是比較喜歡鬼頭刀的魚卵XD！
一大塊草魚中段，45摳！便宜啊！湯頭清澈，魚鮮味十足！
我偏好腹肉，有點油比較好吃啊！
看看這段面秀，魚新鮮，只要簡單的料理，就可以把食材本身的美味完全表現出來！
而且我來吃了好幾十次，完全沒遇過"臭土味"的草魚喔！
滷肉飯15元，這裡的滷肉偏清淡，較不合我胃口！我都得要加上滿滿的豆瓣辣椒！
但是消夜場，清淡點也好啦！
間單的幾樣料理，滿足夜裡腸胃的空虛，這算是小確幸嗎？
再訪率：70%
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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