[食記] 嘉義市-根亭日本料理
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:嘉義市-根亭日本料理
詳細地址:嘉義市興業東路223號
電 話:05-2271848 0933202059
營業時間:1700~2300
價 位:30~
消費日期:2014/7
推薦菜色:生魚片,生魚片握壽司
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心得:
圖文網誌:
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/161460780
感謝彌陀路卓武茶行摳美女推薦!
現在已經成為我消夜生魚片的良伴了!
店內環境
很酷的菜單,售價中等
噹噹,生魚片150元
好大好大片的生魚片,新鮮度非常好!注意看盤子角落!
新鮮山葵現磨現磨現磨阿~~~~~~~~~
150元的價格帶,出現新鮮山葵!
每片生魚片都非常大片,我老婆裝淑女還要一片分兩口吃!哈哈
隨桌附上的水煮毛豆,表現也不錯!
每次來必點生魚片握壽司120,換算一個20元,超便宜der!
看看這個握壽司20/個,再想想爭鮮........嘆氣!
炸豬排50,表現一般
野菜手卷30,滿滿青菜配馬鈴薯沙拉!青菜甜味都有,表現不錯!
炸絲瓜 80,
現點現削現炸,就因如此,我看到了,這個絲瓜有長角~~~~~
我老婆笑我鄉下俗,她說那是澎湖絲瓜........
這炸絲瓜剛炸起來現吃真好吃,千萬不要等它冷掉!落差很大!
放到嘴哩,咬下去爆漿,整個絲瓜的鮮甜湯汁湧出來,感覺很棒!
它附上的沾醬類似天婦羅沾醬,很清爽解油膩!
恩~我女兒最愛的豆皮壽司30元6個,一個還沒就定位就進嘴裡了......
飯塞滿滿,很划算!
味增湯15元,上方會飄著3.4片小白菜,喝起來蠻清爽,表現不錯
蛤仔湯20元,便宜,蛤仔鮮度熟度都完美,非常飽滿鮮甜!20元便宜!
最近都宵夜場來吃,沒人可以慢慢點,跟老闆聊天吃甚麼好,
缺點就是很多都是都售完....我到現在還沒吃到花壽司阿!!
剛剛在查店址時發現奶油牛肉燒好像也很棒,下次來要挑戰一下!
光以生魚片+真山葵泥來說,我覺得還勝過去東市場自己切的生魚片!
在來店內也有免費的熱麥茶暢飲喔~~~~~
再訪率80%
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