[食記] 嗆鍋現炒小吃 炒飯‧炒麵
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:嗆鍋現炒小吃
詳細地址:嘉義市上海路261號(靠近興業西路,對面是中油加油站)
電 話:05-2359734
餐廳網址:無
營業時間:大概是AM 11:00 ~ PM 09:00
價 位:50左右
消費日期:104年/01月
推薦菜色:香菇肉絲炒飯、蛤仔湯
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心得:
其實我很久之前就想寫這篇食記,只是一直很懶:P,我也挺納悶的!
為什麼在嘉義版沒有看過這家的食記?這家可是我心目中最推薦的嘉義炒飯,
筆者挺喜歡吃炒飯的,也吃過不少家,最終還是最喜歡這家,可能這家店比較
不在熱鬧的地方吧?不過它的生意一直都不錯,我真怕今天寫食記,
以後會不會更難找位置了?哈!
筆者通常都點香菇肉絲炒飯和蛤仔湯,之前在附近工作的時候很常吃,
吃到老闆夫婦都認識我了。
香菇肉絲炒飯:http://ppt.cc/DErS
一般炒飯很容易炒得太乾或太油,吃到一半就沒胃口,但是它炒得剛剛好,
香菇加上洋蔥相輔相成,炒好後再加點黑楜椒提味,
實在是美味的讓人忍不住一口接著一口,很推薦大家可以吃吃看!
蛤仔湯:http://ppt.cc/K2cW
之所以會推薦蛤仔湯,是因為我覺得它的湯頭很鮮美!不像有的喝起來很腥,
它的湯喝起來沒甚麼腥味,蛤仔也感覺很新鮮!喜歡吃海鮮的可以試試。
培根蛋炒飯:http://ppt.cc/cO4E
偶爾我會換換口味,培根炒飯也不錯吃,不過我最喜歡的還是香菇肉絲炒飯。
店內還有炒麵、燴飯、魯肉飯可選擇,我覺得燴飯也不錯。
店內的用餐環境也挺乾淨的,而且老闆夫婦人也很好,
這也是我很喜歡到這家的原因之一,只可惜沒有雞肉炒飯,
這對不能吃牛肉、羊肉的我,少了一個選擇!
如果喜歡吃炒飯的朋友,非常推薦去這家試試,之前買給朋友吃,
他們也都說很好吃。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.65.230
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1422100192.A.75E.html
※ 編輯: aruce (210.66.65.230), 01/24/2015 20:12:30
※ 編輯: aruce (210.66.65.230), 01/24/2015 20:15:37
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我覺得還OK耶!至少不像有些味道較淡還要辣椒醬才好吃,看人喜好囉XD
※ 編輯: aruce (210.66.65.230), 01/25/2015 17:23:12
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