PTT台灣在地區 / Chiayi (嘉義)

Re: [亂入] 蔡阿嘎最近討論雞肉飯

看板Chiayi (嘉義)作者 (好大一條西人牙膏)時間5年前 (2020/05/18 23:23), 5年前編輯推噓25(25推 0噓 16→)
留言41則, 26人參與, 5年前最新討論串3/5 (看更多)
部分推文恕刪 借文討論一下
推
05/17 18:21,
阿宏師是老店新開也不算近年竄起
05/17 18:21
我不算是喜歡阿宏師 但我偶爾吃 認真說起來應該不算老店 搬去光華路新店面應該也有4年了吧？ 阿宏師是大約十年前左右在延平街煎魚隔壁開幕的 開幕期間好像是第二碗免費 以前他們家女兒都穿熱褲在幫忙 我去吃飯都會看色老頭們看女兒屁股 離題了 成功因素在於價格、份量以及穩定的肉質 外帶便當的肉量與菜量都讓人感到相當滿意 換光華路的新店面後用餐環境跳級 寬敞明亮、動線良好 可惜我每次吃他們的火雞肉飯總覺得香氣不足 吃完沒有滿足的幸福感
推
05/17 19:44,
推moola，從小在嘉義長大，從外地一回來一定要吃雞肉飯
05/17 19:44
→
05/17 19:45,
外地的雞肉飯沒一家能打的，超級無敵難吃又柴，還都號稱
05/17 19:45
→
05/17 19:45,
嘉義雞肉飯，每次吃完都很想吐槽一下XD
05/17 19:45
推
05/17 21:49,
嘉義賣的是「火雞」肉飯，外縣市是「雞」肉飯
05/17 21:49
推
05/17 21:55,
樓上，應該說外縣市賣的是「雞胸肉絲」飯
05/17 21:55
推
05/18 10:10,
郭家不會比外縣市難吃啊！是不是沒被台北的雷過...QQ
05/18 10:10
推
05/18 12:52,
說郭家比外縣市難吃的就太牽強了 沒去台北吃過那些垃x?
05/18 12:52
台北工作一年多有感 真D垃圾 還敢稱嘉義欺騙感情QQ 新北市永和區有家銷魂雞飯 他們的雞肉有火雞肉的錯覺 夭壽好吃
→
05/18 17:54,
老實說很多老店都沒有以前好吃了。
05/18 17:54
最近回去吃博愛火雞肉飯覺得飯沒以前香 味噌湯都不放高麗菜了放一堆油豆腐？？ 只剩回憶
推
05/18 20:04,
劉里長現在真的觀光客取向 那個價格跟油很誇張
05/18 20:04
→
05/18 20:05,
你們都弄錯郭家ㄉ定位了 他是宵夜沒有其他選擇在吃的
05/18 20:05
→
05/18 20:06,
阿霞是雞魯飯和紅槽豬肉很爽 但連續吃兩次以上就會膩
05/18 20:06
→
05/18 20:07,
東門圓環那裡的東門雞肉飯普通 旁邊有間阿麗雞肉飯哪
05/18 20:07
→
,
間的炒麵真的死爸好吃
郭家是宵夜時段桃城沒開時無可奈何的選擇 要感謝郭家我們才可以較輕易吃到喜歡的店家XD 阿霞真的是鹹 魯肉很爽但是醬汁鹹到哭出來 阿麗二十年前還在公民路玉源書局旁邊空地擺攤 當時還沒有店名 老老闆和大約五個姊妹(數量記不得了)一起幫忙 主要賣魯肉飯、咖哩飯和炒麵、味噌湯、貢丸湯 小時候去那邊都沒吃過雞肉飯 後來換新店面時看招牌有雞肉飯還覺得神奇 我們家很喜歡吃火雞肉飯 很剛好有參與到一些經歷可以分享心得 希望大家也可以分享與老店一同走過的經歷 以上若有錯誤還請指證 最後 火雞肉飯的世界是沒有絕對勝負的 只有自己最喜歡的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.109.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1589815385.A.74E.html
推
05/18 23:27, 5年前 , 1F
我覺得有名的店但不好吃的是呆獅，十年前吃就覺得不行了
05/18 23:27, 1F
也不到難吃但跟記憶中的味道有很大落差 那種感受不是吃本來就不合胃口的店能比的 趁還能吃多吃些吧傳承後走味的越來越多了
推
05/18 23:29, 5年前 , 2F
色老頭該不會就是你本人
05/18 23:29, 2F
那時候我才高中根本看不下去 ※ 編輯: JomboCA (223.136.109.185 臺灣), 05/19/2020 00:39:40
推
05/19 00:35, 5年前 , 3F
推「火雞肉飯的世界是沒有絕對勝負的只有自己最喜歡的」
05/19 00:35, 3F
→
05/19 00:36, 5年前 , 4F
博愛的味噌湯還是有放高麗菜只是量不多，可能嗆司嗆司看
05/19 00:36, 4F
→
05/19 00:36, 5年前 , 5F
阿姨有沒有撈到阿捏。他們家炒高麗菜好好吃！也是一間炒
05/19 00:36, 5F
→
05/19 00:36, 5年前 , 6F
高麗菜比火雞肉飯出色很多的，火雞肉飯可能是我都點飯一
05/19 00:36, 6F
→
05/19 00:36, 5年前 , 7F
半導致整體吃起來滿鹹的。博愛比較讓我覺得沒那麼ok的是
05/19 00:36, 7F
→
05/19 00:36, 5年前 , 8F
白飯的品質不一定，有時候他們家白飯會煮太粒(臺)～
05/19 00:36, 8F
去年回嘉義吃真的爆炸誇張 https://i.imgur.com/E0ut6Yl.jpg
整碗都油豆腐，沒有高麗菜也沒有蔥花 當時的飯也像你說的變得太粒不好入口 虧我突然想念他們的美好才去吃結果大失所望 博愛的高麗菜真心覺得好吃 我買他們的便當就為了吃高麗菜、蔭瓜(?)還有滷蛋
推
05/19 00:47, 5年前 , 9F
老實說，很多時候的沒有以前好吃，是因為年紀越長味蕾感
05/19 00:47, 9F
→
05/19 00:47, 5年前 , 10F
應會越鈍
05/19 00:47, 10F
還好我還年輕，味道有沒有變化是吃得出來的 ※ 編輯: JomboCA (223.136.109.185 臺灣), 05/19/2020 01:08:37 ※ 編輯: JomboCA (223.136.109.185 臺灣), 05/19/2020 01:14:24
推
05/19 09:59, 5年前 , 11F
那有沒有呆獅和蕭老師愛好的鄉親呀，這好像很少綠豆提到
05/19 09:59, 11F
推
05/19 10:37, 5年前 , 12F
蕭老師好吃
05/19 10:37, 12F
推
05/19 10:56, 5年前 , 13F
不喜歡蕭老師 呆獅後來也不行
05/19 10:56, 13F
推
05/19 11:43, 5年前 , 14F
蕭老師 火雞達人
05/19 11:43, 14F
推
05/19 11:59, 5年前 , 15F
我覺得桃城交棒後也退步很多，不過嘉義的火雞肉飯再退
05/19 11:59, 15F
→
05/19 11:59, 5年前 , 16F
步都大贏台北市的店，吃過寧夏夜市被稱讚的雞肉飯，真
05/19 11:59, 16F
→
05/19 11:59, 5年前 , 17F
的完全不行！唯一兩家還算不錯的是梁記雞肉飯和勇伯雞
05/19 11:59, 17F
→
05/19 11:59, 5年前 , 18F
肉飯，但都不是火雞肉
05/19 11:59, 18F
→
05/19 12:01, 5年前 , 19F
講一講又好想回嘉義吃雞肉飯喔......
05/19 12:01, 19F
寧夏夜市是方家吧 白飯煮得挺好吃 但雞肉跟火雞肉終究有差距 吃完口乾舌燥跑去買飲料洗舌 魯肉香氣跟仁愛路大同有點像XD 必比登肯定沒吃過嘉義的火雞肉飯才會推
推
05/19 12:03, 5年前 , 20F
真的 住在外縣市 每次看到這種文都好懷念嘉義的雞肉飯..
05/19 12:03, 20F
→
05/19 12:32, 5年前 , 21F
阿宏師看法跟你一樣 阿麗炒飯>>>雞肉飯
05/19 12:32, 21F
現在有賣炒飯？？還是打錯字？
推
05/19 12:39, 5年前 , 22F
20年前第一次在外縣市吃雞肉飯……一碗60元的雞胸肉絲
05/19 12:39, 22F
→
05/19 12:39, 5年前 , 23F
飯真的雷死我了
05/19 12:39, 23F
→
05/19 12:42, 5年前 , 24F
大學時在埔里吃了兩家「嘉義火雞肉飯」我都覺得等我回家再吃
05/19 12:42, 24F
推
05/19 13:04, 5年前 , 25F
蕭老師上次跑去吃，我不喜歡，不愛…
05/19 13:04, 25F
推
05/19 13:06, 5年前 , 26F
呆獅不好吃，三禾、嘉義人還不錯
05/19 13:06, 26F
我很確定外地店名有嘉義的都不要去吃 火雞肉飯、雞肉飯、鱔魚麵、涼麵.....等 最近吃到一家叫文化豆花說是嘉義人的味道 還不錯但要等我回去嘉義比較確認 ※ 編輯: JomboCA (223.136.109.185 臺灣), 05/19/2020 13:57:44
推
05/19 14:56, 5年前 , 27F
阿麗雞肉飯專吃炒麵跟骨仔肉湯。哈
05/19 14:56, 27F
推
05/19 19:39, 5年前 , 28F
嘉義市雞肉飯店家至少吃了十五家以上 唯一只有東門圓
05/19 19:39, 28F
→
05/19 19:39, 5年前 , 29F
環旁的阿麗百吃不膩
05/19 19:39, 29F
推
05/19 23:00, 5年前 , 30F
阿麗耐吃 呆獅以前吃就覺得飯軟濕不行
05/19 23:00, 30F
推
05/20 08:14, 5年前 , 31F
阿宏師有在嘉義縣開分店嗎?
05/20 08:14, 31F
推
05/20 09:37, 5年前 , 32F
阿麗好吃也沒那麼油
05/20 09:37, 32F
推
05/20 11:16, 5年前 , 33F
筆記
05/20 11:16, 33F
推
05/20 12:00, 5年前 , 34F
阿麗我都吃咖哩
05/20 12:00, 34F
推
05/20 14:15, 5年前 , 35F
劉里長價格誇張盤 +味道普通 +1
05/20 14:15, 35F
推
05/20 15:42, 5年前 , 36F
阿麗要吃咖哩
05/20 15:42, 36F
推
05/20 22:12, 5年前 , 37F
阿麗魯肉飯好吃，不過他們的魯肉很瘦XD也超喜歡他們家
05/20 22:12, 37F
→
05/20 22:12, 5年前 , 38F
魯蛋超大顆又夠味！雞肉飯的話習慣吃東門、三禾，尤其
05/20 22:12, 38F
→
05/20 22:12, 5年前 , 39F
三禾大加菜便當很良心XD
05/20 22:12, 39F
推
05/21 14:52, 5年前 , 40F
第一次吃呆獅差點以為我要去洗腎
05/21 14:52, 40F
推
05/24 01:04, 5年前 , 41F
宵夜的話南田也是賣宵夜場
05/24 01:04, 41F
‣ 更多 JomboCA 的文章
文章代碼(AID): #1UmgXPTE (Chiayi)
Chiayi 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 JomboCA 的文章
文章代碼(AID): #1UmgXPTE (Chiayi)