PTT台灣在地區 / Chiayi (嘉義)

[綠記] 可以等客人離開後再打掃嗎？已刪文

看板Chiayi (嘉義)作者 (chiayi)時間5年前 (2020/10/09 17:45), 編輯推噓5(11推 6噓 21→)
留言38則, 20人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
==綠豆的日記 紀錄的回憶== 今天心情： 開心 → 小怒 之前在FB看到這家從老屋甜點店，搬來自建的大坪數餐廳後，就一直想來試看看！畢竟自 從知道這家小店後，三不五時想到就會特意繞去買闆娘的手工餅乾解饞。因此，我陸續也 跟著她們三遷了三個店址！ 之前因為星期日去，才中午1130就已經客滿，雖然沒看到什麼客人？或許是預訂座位的客 人很多吧！ 所以剛好週間下午休假，就趁機再跑了一次！果然下午時段就是比較安靜，現場只有一位 吃甜點的客人！ 所以，挑選好我的蛋糕跟咖啡，準備在這裡渡過一段遠離工作的悠閒時光！ 直到…那唯二的客人離開之後 兩位店員開始在我背後做起清潔工作！ 我愜意的心情，頓時被破壞殆盡！ 我實在很想問店員們：你有這麼急著打掃嗎？一個擦玻璃，一個一直掃地！更想問闆娘： 貴店是這樣尊重來店用餐的客人嗎(蛋糕跟咖啡要搭配灰塵一起，比較美味？)？還是這家 店的等級是一般路邊小吃攤的層級？(那價位…) 還是，其實這是一般店家為了維護環境，必要的措施！我過於「苛求」了！ 那我真的只能說我「少見多怪」！ 沒有特別的原因之下(例如：不小心地板弄髒、弄濕之類，而不得不在當下整理、清潔)， 我真的沒碰過有店員就這樣打掃環境… 除了…麥當勞！但是麥當勞的屬性跟來客數，似乎不能相提並論吧？ 總之，我只能快速吃完甜點、喝光咖啡，然後…閃人！ 以上… 純屬虛構，如有雷同，勿對號入座！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.254.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1602236758.A.FA1.html
推
10/09 17:56, 5年前 , 1F
不趁人少時稍微打掃可能會有篇抱怨環境髒亂了
10/09 17:56, 1F
→
10/09 18:00, 5年前 , 2F
只能說…至少當下，那個環境一點都不髒亂
10/09 18:00, 2F
推
10/09 18:11, 5年前 , 3F
+1 同樣沒辦法忍受用餐時，以前還遇過吃到一半，營業時
10/09 18:11, 3F
→
10/09 18:11, 5年前 , 4F
間沒到就開始疊椅子的...超影響用餐心情
10/09 18:11, 4F
推
10/09 18:12, 5年前 , 5F
他＊的……
10/09 18:12, 5F
推
10/09 18:37, 5年前 , 6F
確實 你在那邊掃地 那灰塵...
10/09 18:37, 6F
噓
10/09 19:34, 5年前 , 7F
就是有一些客人明知道要結束營業還死賴著不走，不趁這
10/09 19:34, 7F
→
10/09 19:34, 5年前 , 8F
時候打掃是要拖到民國幾年。
10/09 19:34, 8F
→
10/09 19:43, 5年前 , 9F
才下午不到四點，就準備關門嗎？？XDDD
10/09 19:43, 9F
推
10/09 19:53, 5年前 , 10F
就繼續留在那邊玩手機
10/09 19:53, 10F
噓
10/09 20:49, 5年前 , 11F
然後不清又會有另一篇，為什麼吃完都不收
10/09 20:49, 11F
→
10/09 21:00, 5年前 , 12F
去跟他講啊 跟我們講幹嘛
10/09 21:00, 12F
噓
10/09 21:03, 5年前 , 13F
其他沒意見，純噓最後一行
10/09 21:03, 13F
→
10/09 21:56, 5年前 , 14F
這種不尊重客人的店 很多 在嘉義遇見幾間過
10/09 21:56, 14F
推
10/09 22:26, 5年前 , 15F
如果有標示營業時間當然比較不妥，但很多店家只是想把關
10/09 22:26, 15F
→
10/09 22:26, 5年前 , 16F
店前工作逐一完成，絕對不會是想著趕客人的
10/09 22:26, 16F
→
10/09 22:48, 5年前 , 17F
不等人少清一下要等人來才開始清嗎？
10/09 22:48, 17F
推
10/09 23:01, 5年前 , 18F
我做過餐飲業，也是賣輕食、咖啡的連鎖店，也是會趁客
10/09 23:01, 18F
→
10/09 23:01, 5年前 , 19F
人少的時候打掃，沒事做卻站著不動，老闆從監視器看到
10/09 23:01, 19F
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10/09 23:01, 5年前 , 20F
就打電話進來罵了好嗎…
10/09 23:01, 20F
→
10/09 23:02, 5年前 , 21F
員工領那少到不能再少的死薪水，想想為什麼他們要那麼
10/09 23:02, 21F
→
10/09 23:02, 5年前 , 22F
認真？
10/09 23:02, 22F
推
10/09 23:04, 5年前 , 23F
我們老闆真的會在營業時間打電話叫我們去打掃…
10/09 23:04, 23F
推
10/09 23:12, 5年前 , 24F
推五樓
10/09 23:12, 24F
推
10/09 23:40, 5年前 , 25F
擦玻璃我可以接受，但掃地不太行
10/09 23:40, 25F
→
10/10 00:08, 5年前 , 26F
等你有做過他們的工作再來發這篇文吧
10/10 00:08, 26F
噓
10/10 00:43, 5年前 , 27F
人家沒請你離開，只是做好自己的工作，如果擦玻璃噴劑
10/10 00:43, 27F
→
10/10 00:43, 5年前 , 28F
很臭，還是灰塵飛滿天，我就推回來
10/10 00:43, 28F
推
10/10 00:48, 5年前 , 29F
看那時間是不是接近休息了啊，都快休息的話已經吃完就趕
10/10 00:48, 29F
→
10/10 00:48, 5年前 , 30F
緊離開讓人好打掃吧，台灣服務業真的各種拗人，安親班時
10/10 00:48, 30F
→
10/10 00:49, 5年前 , 31F
間到還不來接的父母，一大早丟小孩到校的家長，用餐用到
10/10 00:49, 31F
→
10/10 00:49, 5年前 , 32F
最後一秒的客人，時間壓線才要離開賣場的人客……
10/10 00:49, 32F
噓
10/10 02:21, 5年前 , 33F
我在嘉義一間高單價的火鍋店打工過 如果照你的說法
10/10 02:21, 33F
→
10/10 02:21, 5年前 , 34F
一點效率都沒有 每次客人坐到11點 收工都收到1點了
10/10 02:21, 34F
→
10/10 02:21, 5年前 , 35F
不可能等客人都離開 你這肯定沒有做過餐飲業 不懂
10/10 02:21, 35F
→
10/10 02:21, 5年前 , 36F
的體諒別人
10/10 02:21, 36F
噓
10/10 02:25, 5年前 , 37F
餐飲收工包含 掃地 拖地 擦玻璃 掃廁所 收桌擺桌
10/10 02:25, 37F
→
10/10 02:25, 5年前 , 38F
防疫期間還多一個消毒
10/10 02:25, 38F
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