[食記] 中原商圈角落的低調雞排

看板ChungLi (中壢)作者zani030 (傑尼 )時間12年前 (2013/11/06 05:42)推噓19(19推 0噓 8→)

留言27則, 20人參與討論串1/1

餐廳名稱：雞排薯薯消費時間：2013/11 地址：桃園縣中壢市大仁五街59號電話：0923-351505 營業時間：16:00～00:30 -------------------------------------- 在板上看了一系列的雞排文..小女子初次獻醜也來一篇吧^^ 請別鞭的太大力(￣▽￣＃)﹏﹏我是分隔線----我是分隔線-----我是分隔線---------我是分隔線------------------- 中原大學正門旁的小巷口，開了一家很有喜感的雞排店， LOGO的雞看起來好賤XD... 招牌極盡搞怪 ,實在看得有些眼花撩亂!!! = = ?? 為什麼這樣說呢?? 因為這間店上的大招牌就有什麼現撈薯條?? 七龍珠?? 零捌豆干??<--這個最詭異= = 招牌http://ppt.cc/GaOk 經過了幾趟始終沒有佇足的我, 今天終於有這大不了踩一次雷的冒險精神…嘿嘿詢問老闆後, 推薦物似乎就是雞排以及所謂的現撈薯條!!(∩_∩) 有趣的老闆解釋該店雞排是迎合客人喜好的客製化 , 任選本身想搭配的G排口味和麵皮辣度... 3種麵皮:薄皮/脆皮/王子麵 8種口味:原味/蒜味/咖哩/梅子/TABASCO/檸檬/孜然/黑胡椒 2種辣度:/日式唐辛子/雞心辣椒菜單http://ppt.cc/CaG0 而現撈薯條一樣有多種口味可供選擇這間店的馬鈴薯真的夠另類, 我認為光是來這邊點一份新鮮的薯條就絕對值回票價了.. 為什麼這樣說? 那時我點的菜色中有一份梅子薯條, 隨即馬上繼續當我的低頭族, 過了三十秒後, 猛然抬頭一看 ,老闆竟然對著我賊笑 ..╮(﹋﹏﹌)╭.. 原來是要到水族缸中(應該是水族缸吧??!)的這堆馬鈴薯中挑一顆你最尬意的馬鈴薯馬鈴薯圖http://ppt.cc/kKe0 老闆解釋薯條都是美國進口坐船來的,當場去皮現切現炸~ 比較能夠將新鮮的口感展現出來 , 吃起來細緻綿密~ 加上只裹了一層很薄的麵衣..更能夠吃到馬鈴薯的美味~看你喜歡那種口味嚕!! 炸出來的成品薯條變成這樣 --> 梅子口味http://ppt.cc/t0nL 而雞排呢!!就像店家寫的，每一塊皆捨棄成本低廉的背肉選用胸肉,且貨真價實的重六兩半以上，...所以不需要敲扁他，假裝很大塊.....蠻認同店家說的^^ 有些標榜便宜的雞排店總會讓我吃到，敲得乾乾扁扁裹粉很厚，偽裝份量夠的炸雞排.. 個人是覺得一分錢一分貨~ 一份50元尚可接受( ￣ c￣)y▂ξ 麵皮裹得剛剛好炸起來好酥又加上王子麵吃起來口感多了一份脆度卡哩卡哩的雞肉新鮮又嫩~肉汁也完全的鎖住所以吃起來不會很乾檸檬口味嚐起來完全不是想像中的酸~而是一種檸檬的清香味道滿強烈的...老闆說明每種肉材都是以不同醬料醃製而成!! , 而且也有把油都濾的很乾所以吃到後來都不會很油!! 廢話不多說看看實品圖吧! 王子麵皮+檸檬口味雞排 http://ppt.cc/Tyqa Tabasco是國外的一種辣椒醬如果你跟我一樣常吃義大利麵的話~那這種醬一定曾經瞧過 Tabasco吃起來是一種很爽口的辣伴隨著淡淡的酸味說是泰式口味嘛又不太相像 , 這種重度口味應該較適合某些特定族群吧(笑) 薄皮麵衣+Tabasco口味雞排 http://ppt.cc/SNEw 接下來據說是一種蒙古辛香料,近幾年開始流行的口味, 於是脆皮就選擇這款特殊的味道啦, 實際吃起來的氣味嘛…. 彷彿徜徉於大草原中 , 頭頂上有著藍天白雲的的 , 真的很特別的搭配口感!!!!老爸咬了一口說他喜歡這味的~ 脆皮麵衣+孜然口味雞排 http://ppt.cc/Z-LF 話說今日雖然將三種麵皮都點過一次嚐試 , 但如果想將他店裡的口味個個擊破,究竟要吃到啥時候呀?? 簡直是別有心機(／‵Д′)／~ ╧╧ OH! 這間店還有設計套餐可以搭配! 套餐http://ppt.cc/Y1Zt 齊天大聖周星馳曾經說過: 烤雞翅膀~~~~~我最愛吃!!!!!! 是的....對於很多人而言 , 雞翅膀的的吸引力反而凌駕於貴森森的雞腿~ 只不過…這邊當然還是用炸的啦! 牛奶雞翅　50元/3支為什麼稱作牛奶雞翅呢?? 老闆透露雞翅都是用奶粉醃製而成 , 有別於小七的涼麵十六道工法 , 這邊的雞翅更是經過了七七四十九點的淬煉 , 吸收了天地間日月精華#$@$@$*% 請原諒我不想把他的唬爛打完... 不過!! 麵皮甜甜的頗酥脆且肉質算挺嫩, 也有蠻重的牛奶香味 , 外型雖長的像豆乳雞翅 ~ 內涵則完全不相同 , 聽說是女性朋友們特別喜愛的一道產品!! 我愛它~~ 牛奶雞翅http://ppt.cc/gen.php 下回~~我已經把攻擊目標鎖定在老闆大力推薦的香酥三角骨及雞腿捲了~~ 後記: 猶記得第一次看到店家招牌腦中還OS，這樣的組合，吃起來不會很怪嗎？不過基於不踩地雷心不死的高尚情操，還是給他點了下去 ,也因如此讓我發現了這樣特別的炸物店~~ 對我個人感覺來說，雖然說不上超級美味，但也真的不錯吃，重點是非常特別，中原商圈美食百家爭鳴，造就了許多外來遊客及學生族群，有時候在思考, 我們選擇吃的標準究竟是盲目的跟隨排隊人潮??? (如某家XX球,,,別問我是哪家我死都不會說的), 亦或是打從心底真心覺得美味?? 想品嚐這道食物?? 不管如何... 下次如有造訪中原夜市 , 不彷抱著運動的心態 , 多走幾步路 , 來嘗鮮看看囉!! 接下來我想吃吃看鄉民強推的藍白拖創意冰舖~~︿(￣︶￣)︿ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.34.171 ※ 編輯: zani030 來自: 118.160.34.171 (11/06 05:49)

推

do0622

11/06 06:27, , 1^F

11/06 06:27, 1^F

推

white7875

11/06 07:16, , 2^F

11/06 07:16, 2^F

推

iloveyou5201

11/06 07:39, , 3^F

11/06 07:39, 3^F