Re: [美食] 學府路沒招牌的<肉絲蛋炒麵>已回收

看板Hsinchu (新竹)作者storyofwind (storyofwind)時間11年前 (2014/08/10 16:18)推噓9(9推 0噓 5→)

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看這肉絲蛋炒麵感覺很像是之前在建新路的餃子大王我每次去餃子大王也是必點這份肉絲蛋炒麵因為炒麵太特別了所以永生難忘但自從他關店之後，就只能去吃水源街的金元寶餃子大王 (同一家人開的) 雖然也是同樣的作法，但是水源街的又偏鹹了點還是比較懷念當初建新路那家看到這篇文章勾起我滿滿的回憶QQ 如果這家餃子大王和建新路、水源街那兩家都是同一家人開的話我也推薦大滷麵，料非常紮實，味道又好悲劇，打著打著就餓了今晚就吃這家吧XD ※ 引述《best1111 (一雙兒女無敵可愛)》之銘言： : 圖文版 http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/383477537 : 這家店真的很不像做生意的，一來無招牌，二來是老闆娘很冷淡，吃過那麼多次， : 從未看她笑過，就是板著一張臉，因為老是擺臭臉，所以， : 大夥就開始偷偷膩稱這家店叫臭臭麵。但妙的是，這家店生意還不錯， : 尤其是肉絲蛋炒麵，一陣子沒吃會想起，就默默去報到了。 : 是說賣的品項也不少，大都是麵類，有炒麵，也有牛肉麵…等， : 還有水餃也不錯，現在一粒3.5元，以前一粒才3元，但只有韭菜口味，吃過也覺得不錯。 : 雖說沒招牌，也不知這家店正確名稱究竟叫啥？ : 在店內牆上看到一張小卡標示營業時間，下方有小小的字~~餃子大王。 : 每桌都有這些調味料，每次點肉絲蛋炒麵，必加他們的辣椒醬，超搭又過癮。 : 等了一會兒，現炒的<肉絲蛋炒麵>上桌。 : 肉絲蛋炒麵，來看看食材。麵條，就是像陽春麵的那種傳統麵條，白色扁寬麵條。 : 加入豬肉絲和蛋去炒之外，還有不少的蔬菜， : 有高麗菜、小白菜、黑木耳、紅蘿蔔絲。整盤配色豐富，也有吃到一些蔬菜。 : 份量也不會太少，每次我吃完都很飽。以前一碗55元，後來漲價到60元。 : 還有每次吃到最後，就可以看到盤底有一些湯汁，可以喝幾口，還不錯呢。 : 門口就是這樣，誰知道裡頭是賣麵的啦，真的非常低調!! : 新竹市學府路289號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.238.196 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1407658692.A.95A.html