[食記] 花蓮吉米牛排

看板Hualien (花蓮)作者xg (快樂賣蛋糕)時間17年前 (2008/06/15 00:05)推噓9(9推 0噓 4→)

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網誌好讀版： http://www.wretch.cc/blog/Cirene/17033446 店名：吉米牛排地點：林森路280號 (尚志橋下) 電話：忘了:P 看到網路上推很久了，精緻沙拉吧！畢典結束後當然莎過去慶祝畢業快樂～好險我們有預約，生意非常好喔，先來介紹沙拉吧沙拉吧區雖然不大，但內容很豐富，照片右邊還有甜點和水果沒拍到曼波魚皮，很特別的東西，口感很像蒟蒻再黏滑一點，清爽沒有腥味，沾醬汁或芥末很棒生菜沙拉，我喜歡他用小碟子裝起來，感覺很精緻！大概也是因為沙拉吧區空間不夠，這樣的方式可以省去擺多種生菜的空間薯球鰻魚，生菜+地瓜球+鰻魚，第一次看到鰻魚搭配地瓜的吃法，有點甜甜鹹鹹，還不錯喔！可惜沙拉醬太多炒四季豆、龍鬚菜、豆皮，一些家常菜飲料提供紅茶、柳橙、咖啡，柳橙不堆，紅茶味淡算是解油膩囉！我很喜歡這個，糯米+紫米+紅豆，很黏稠甜度剛好，很養顏美容的一道甜點另外還有奶酪沒拍到，但奶味很淡吃起來像果凍，不推>< 還有一些家常菜沒有照片介紹，像山葵、炒花野菜、馬鈴薯沙拉等，都很不錯喔！再來主餐的部份，主餐份量不多，這樣也好可以留胃口吃沙拉吧XD 依序是：豬排、牛排(6分)、素食義大利麵、雞腿排，皆$198，厚度中等牛排比較薄一點第一次吃到6分熟的牛排，以前都怕腥味只敢點8分他的肉汁很多沒有腥味，搭配醬汁剛好喔！大概不厚所以吃起來不會很可怕友人說雞腿很嫩，豬排沒吃到就不知道囉！看起來是不錯，素食義大利麵要另外跟她說香煎鱈魚愛吃魚的人，一定喜歡這道，裹蛋皮下去煎，魚香和汁液完整保存魚肉也很嫩，下次來想點這個！吃了各種美食，每個人只花$198，整體而言超推薦，有機會的話一定要再去！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.84.235