[食記] 田村壽司小菜

看板Hualien (花蓮)作者mflee (小乖寶)時間15年前 (2011/04/09 22:32)推噓2(2推 0噓 0→)

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========================= 田村壽司花蓮市德安一街225號 03-834-8673 11:00-14:30 ; 16:30-2030 ========================= 到達靜巷裡的二十七號放完行李，和冠羽聊完天後竟然也八點多了，花蓮市的店家關得早，他趕緊載我們到附近還有開的田村壽司吃晚餐，冠羽邊開著車，邊指著路邊另一家賣鹽酥雞的小攤子說他們的魷魚很好吃，等你們吃田村吃飽了，可以再外帶一些鹽酥雞當消夜。進了店，嗯~就是台式小餐館的感覺，隨意找了個位子坐下，這時間，店內約有五成滿，我從洗手間裡出來以後，就看到Young一副喜孜孜的臉看著菜單。一臉大心的跟我說，我要吃很多很多!! 這價位也真是佛心來的。沒有任何顧忌的隨意點了幾樣想吃的東西，沒多久就一樣一樣上桌，鰻魚汁飯令人很難抗拒呀! 上頭鋪著一點細碎的鰻魚，偏甜的醬汁就是會讓人一口接一口，米飯也煮得很剛好，熱騰騰的攪動香氣就自然而然的飄出來，而一大碗的味噌湯也很難忘，大量的豆腐蔥花以及熬進碎魚肉魚骨的湯有濃濃的海味。另外還點了綜合手握生魚飯和一盤生魚片，魚生很新鮮，在這樣的店裡吃飯，也就不管壽司是不是細緻等等了，大碗滿意才是訴求，只要是魚有新鮮，怎樣也都好吃，烤秋刀魚則是Young的最愛，他最愛吃那苦甘苦甘的肚子，我就把愛吃的尾巴給啃個一乾二淨，最後再來一人一捲蘆筍手捲，但我實在很不會開那個海苔呀! 掉得到處都是吃得很狼狽，不過就算是狼狽，也還是吃得很開心。我們點的這些菜剛剛好，就留一點肚子等著待會兒的消夜! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.125.84