PTT台灣在地區 / Hualien (花蓮)

[哈啦] 關於花蓮的招牌美食由來..

看板Hualien (花蓮)作者 (我想當大叔)時間13年前 (2012/12/10 20:56), 編輯推噓16(17推 1噓 35→)
留言53則, 19人參與, 最新討論串1/1
看了上一篇的炸彈蔥油餅真假不禁讓我想到... 小弟從台北來花蓮也差不多10年了，大概幾個常聽到、推薦的美食就那麼幾個 炸彈蔥油餅記得以前學長有講過，靠近時光的那間是正宗(不曉得是不是跟上面那篇講 的是同一間) 口味的話...以酥脆度來講也是這間較佳，靠近大郵局那側的較軟，不過香氣也不錯 重點來了.....麻糬百百間，記得在大漢上某東部通女老師的課時，曾疑惑問了他曾記 的事，她卻只搖搖手說不值一提，並且說曾老先生過世時很不甘心 再問了熟識的修車廠老闆似乎也講不太清楚，只知道他們說現在賣的是女婿董先生 曾傳還是老曾記或是曾師傅 則是廠商找來真正的曾記老師傅代言 最後在中華路某座橋旁(之前在美侖)擺攤的曾記，據說這才是曾老先生的兒子 關於這段故事....有人可以蜘蛛網一下嗎@@? 如果有炸彈更詳細點的夢境就更好了>"<~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.128.181
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12/10 21:05, , 1F
荳蘭橋嗎? 印像上次經過某個橋時有看到人在賣麻糬..
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12/10 21:05, , 2F
曾記的故事好像比較廣為流傳..就女婿搶登記 曾家吃鱉
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噓
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看來商人不只無祖國XD
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12/10 21:20, , 4F
夢境：當初無人願意承接，女婿作大賺錢後，兒子們想
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推
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這大家都知道吧 前女婿VS兒子
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分一杯羹。記得曾經還上法院，打過商標權。
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其次，另外一則新聞記得是老先生「不小心」跌倒受傷
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只能說 兒子不爭氣?? VS 女婿商業頭腦好
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加上萬有定律 男人有錢就亂搞
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推
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之後你大概還會想知道扁食?
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如果可以的話...不過我去到中華路一代所謂的正宗扁食
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感覺服務態度很差，第一次去不知道那裡只賣扁食
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問店員要菜單還被回酸:我們這裡只有扁食，只有要幾碗
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而已!後來習慣以後就都去中正路上那間了，不過同條
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路上還有一間新開的也不賴，感覺口味差不多
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不曉得是不是跟鐵道香人京郁拉麵一樣，都是師傅滿地
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開花的結果(拉麵的故事記得不是吵架分家，是畢業自己
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開店；扁食的話有些店口味相同者應該也是如此吧?
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推
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扁食喔 液香跟戴記也有血緣關係XD 戴記是姐姐
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12/10 22:05, , 20F
怎麼花蓮比較有名的店都親戚啊 囧
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推
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下大夜沒睡 渾渾噩噩的記憶 曾老老年都在某老人之家
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托護 至於兒子店名叫曾傳 一個10元大人說這是正統
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我也常買來吃 重慶路中原交叉口 福建街溝仔尾上
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美崙市場 三角市場 神出鬼沒 遇到你幸找不到你命
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推
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老曾記是曾水港(花蓮麻糬創始人，曾記老闆的岳父)
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最後自己出來開的 這我100%確定..他剛開的時候第一
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12/10 22:49, , 27F
家是慈濟斜對面那個 我親眼看過他在後面包麻糬
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推
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老曾記不是打智財輸掉了!女婿的反擊XD
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推
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阿那個排骨麵的話...
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小時候吃過一次太油就沒再去過了 XD
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排骨麵也走味很久了
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推
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擺攤的(兒子?!)現在都在慈濟技術學院門口擺了
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那天中午看到他默默地在收攤...因為警察來取締
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整個超心酸的感覺...警察還拿相機拍照存證= =
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推
12/11 12:56, , 35F
真的是上一代辛苦建立起來的基業 被女婿整碗捧去
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推
12/11 14:21, , 36F
我也是看到警察取締那幕 真的很辛酸Q_Q
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推
12/11 15:50, , 37F
曾記兒子我都在商校及進豐街口看到,我爸都會特地去跟
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他買,對面也有蔥油餅喔!我比較喜歡自己加醬的感覺^^
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兩個願望一次滿足><
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推
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明禮路及民國路T字口蔥油餅不曉得有沒有人有印象???
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推
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炸彈爆紅後還以為這是前身,因為怎麼吃味道都好像><
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推
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說到蔥油餅 我覺得自強農會那邊對面的兩個年輕人在賣
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的小發財那家很好吃耶
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可是 蔥很少....
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推
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公正包創始人的兒子現在在賣鹽酥雞
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話說排骨麵...吃過一次以後就自動忽略了..
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原來在我家樓下擺攤的是曾記的兒子阿...
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有點兒後悔沒跟他買來吃吃看...QAQ
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推
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擺攤的麻糬，有一次我在明園素食斜對面的騎樓買過
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他的麻糬比較不甜，很合我的口味。
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推
12/11 21:56, , 51F
去八卦板搜尋"曾記"有文章。
12/11 21:56, 51F
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12/12 00:32, , 52F
如果改名叫做“曾子麻糬”會不會讓人更能直接意會？
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12/12 22:09, , 53F
曾子XD 遠百後門附近巷子裡有一間麻糬也很好吃又便宜
12/12 22:09, 53F
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