[食記] 市區小火鍋---鍋好日子

看板Hualien (花蓮)作者Seanal時間13年前 (2013/02/03 01:20)推噓5(5推 0噓 2→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2012年/10月 (例：2011年/08月) 餐廳名稱：鍋好日子地　　址：花蓮市建國路69號電　　話：03-331665 營業時間：11:30~02:30 05:30~24:00 每人平均價位：119~139元推薦菜色：小火鍋,飯和冰淇淋可自助取用..吃到飽官　　網：http://www.facebook.com/groups/383923951649775/ ------------------------------------------------------------------------------- 冬天真的的想吃火鍋..但又不想吃到飽...就上網google市區的小火鍋店發現這家開幕不久的火鍋店..又離我家不遠..想說好吧..去吃看看... 其實有點難找..招牌不太明顯.可是被左右兩邊突出得房子夾著了.. 剛走進去...跟三媽的感覺差不多...也沒有很漂亮華麗的裝潢.. 桌子椅子都是老闆自己手工作出來的(事後問老闆的)...反正就沒很...吸引人啊看了菜單..火鍋種類到是不少....有麻辣鍋..臭臭鍋..咖哩鍋..等就點了咖哩鍋吃吃...他的咖哩鍋湯頭喝起來真的很香...也沒往常的椰香味.. 感覺說不上雖如椰香但就是不膩..但很好喝..且所有的食材都很入味.. 這到是讓我蠻驚訝的..後來加點了一份麻辣鴨血..也太滑飪可口了吧.且超入味 .然後它不是用中藥去敖成的..我個人覺得用一堆西辛香料太多就會有點反感. .(我自身感覺).. 後來問老闆..老闆說全部都是用麻辣醬去熬出來的...(辣醬都是老闆親自炒出來的) 老闆說他們其實之前在東華大學志學街..但後來一堆平價火鍋紛紛開.. 削價競爭..都賠錢才搬出來市區....看店內的客人還是有很多學生來吃.. 老闆說都是之前東華和台觀學生回來捧場...... 我真心覺得真的很好吃...大家可以試看看...雖然不起眼裝潢..但口味真的是一留 po上我之前查到的網站...有人推薦的.... http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31413755 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.169.222.20