Re: [食記] 宜蘭羅東深夜隱藏版在地美食幽靈油飯

看板I-Lan (宜蘭)作者IanLi (IanLi)時間11年前 (2014/10/09 22:46)推噓2(2推 0噓 5→)

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※ 引述《traveler0 (我愛旅行)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KDX50vN ] : 作者: traveler0 (我愛旅行) 站內: Food : 標題: [食記] 宜蘭羅東深夜隱藏版在地美食幽靈油飯 : 時間: Thu Oct 9 12:38:16 2014 : 餐廳名稱：幽靈油飯 : 消費時間：2014年/9月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) : 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路268號 : 營業時間：不定，約晚上十一點後 : 每人平均價位：35+ : 推薦菜色：油飯、魚丸湯對我而言這家有一部份是吃氣氛的就懷念傳統攤子的感覺在夜深時扒著飯配著來來往往的顧客會想起小時候在某個街角的騎樓看那麵鍋的蒸氣上飄在日光燈旁消散老爺爺和老奶奶努力的在攤頭準備客人的食物當乾麵端來時那香味就是勾人回到本文這家去吃過好幾次魚丸湯我是沒喝過就油飯而言排序是 90分的醬這醬調的就算是白飯只要加這醬我也能吃兩碗公 (應該是海山醬底) 80分的油豆腐皮簡單的古早味油豆腐皮吸飽肉湯和肥豬肉的油香 60~70分的油飯調味說不出特點就是樸實沒有蝦仁香菇等厚重的爆香缺點是老闆急著賣而在攤上的蒸籠裡並沒有回溫所以吃起來會硬硬的沒有熱飯的Q度那我怎會再訪呢因為我就是愛那個醬並且這時段也沒啥店家能挑能夠適時止飢的就是最好吃的東西所以美食沒有絕對只有相對話說最近一次去時怎不見那老爺爺有看到新面孔在幫忙 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.81.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1412865976.A.55D.html ※ 編輯: IanLi (36.230.81.102), 10/09/2014 22:47:14

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