PTT台灣在地區 / I-Lan (宜蘭)

[閒聊] 奕順軒為什麼不北上開店

看板I-Lan (宜蘭)作者 (la~尻槍~la)時間10年前 (2016/03/03 12:34), 編輯推噓34(35推 1噓 44→)
留言80則, 40人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
奕順軒奶凍超有名 而且每次經過礁溪都看到 一堆遊客在排隊買麵包 老闆應該賺超多吧 買好幾棟樓房了 但是很好奇老闆為什麼不要北上拓點了 甚至開發南部市場 應該賺更多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.156.120.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1456979672.A.FA6.html
推
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台北店租貴 現在宅配又方便 大家來宜蘭也都會買
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來台北開 那宜蘭就會沒人去了 你看玉珍齋跟太陽堂有來台
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北嗎 花蓮曾家麻糬在台北也是煞羽而歸
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玉珍齋台北有開，買過幾次，近南京光復路口
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台北店的服務比大甲好
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推
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臺北成本真的很高，平日購買沒有到足夠數量其實都會虧本。
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在宜蘭穩穩賺觀光客的錢還有宅配公司行號就足夠。你工廠
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生產能力也要能配合你的訂單。分店太多，產量不夠很麻煩。
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他們工廠感覺一直在徵人
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推
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另外拓點成本高很多，而且個人覺得他的產品只有在宜
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蘭掛宜蘭的名號才有銷，出了宜蘭根本沒競爭力
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噓
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丹丹為何不北上開店？
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推
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台北不缺這種甜點
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推
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南部茶的魔手不知道還健在嗎
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推
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應該在宜蘭的高速公路沿線，新開一家有大停車場的店
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貴族派跟曹記牛肉麵都曾經有在新竹開店，也都倒掉了
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推
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賣的是名氣
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50嵐....
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推
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我到花蓮會買曾記來吃 他要是開在宜蘭我不會買
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你想太多了，出了宜蘭就只是普通的店，也沒多好吃w
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推
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台北一堆甜點店是要被電假的喔
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奕順軒去台北根本被電假的 觀光客爽爽賺就好
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台北車站內部一堆麵包甜點伴手禮店買超方便
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不如問奕順軒女店員都是怎麼篩選的 人正服務又好
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拜託開在台北 用價格打趴他們
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樓上想太多了！ 加上房租，價格根本撐不住…
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推
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奕順軒都只收女店員…
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推
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也不裝刷卡機，收現金比較實在 XD
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推
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宜蘭王當好好的
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有哪間麵包店除了是老闆以外，櫃檯或服務的是男的？
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推
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別傻了 到台北就是送死,房租下來就死了
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台灣人就好笑,你看看羅東的足療店好了,這幾年開了幾間?
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最好笑的就是武淵堂那一棟新開兩間跟人連在一起..天才
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加上原本那間=三間連一起 超贊 更不用說其他新開的
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怎辦想噓
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推
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南京光復路口的是裕珍馨吧？跟玉珍齋差很多耶！
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此舉滿聰明的阿，開在外縣市我應該連宜蘭的都不想消費
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了
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恩，記錯了，一個大甲，一個鹿港
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拓點?下一步是要搞公發推上市櫃嗎?超想噓下去的
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但兩個台北都有分店就是了
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開的全台都是，無法再跟宜蘭連結，就沒有新鮮感了
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推
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所以外地人覺得奕順軒好吃？不…只是便宜！？
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就像不會想在宜蘭買太陽餅之類的一樣
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又不是傻了開在台北
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開在宜蘭才是穩
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希望丹丹來XD
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看看魏姐包心粉圓吧！整個讓包心粉圓從宜蘭特色除名，出
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外縣市也沒人想買。
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推
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台北麵包也沒有比奕好吃很多阿
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推
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樓樓上正解XD，魏姐在花蓮中山路的門市，根本沒人
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樓上，奕順軒的麵包已經退步很多了… 我最愛的芋泥肉鬆
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麵包是多年的長賣款，但料越吃越少，麵包皮越來越不Q。
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從宜蘭人的麵包店轉型成為伴手禮店了… 唉。
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現在都去富士屋或是其他新崛起的小麵包店買麵包吃了
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奕順軒就交給外來客去消費吧
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包心粉圓本來就不好吃...吃過一次後就去第二次
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沒去第二次
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黑襪妹才是本體
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正所謂鄉下的天才.........
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當年名氣還沒那麼大，外縣市朋友問我，我還回答說：
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那不是麵包店嗎……
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奕順軒就是傳統臺式麵包店，外加賣甜點糕餅，麵包跟宜蘭
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其他家臺式麵包比起來算好吃，但吸披值就見仁見智
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去羅東店看到溫柔的服務人員都融化了<3
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其實奕順軒的麵包跟以前有點不一樣了，現在反而比較常買
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其它麵包店的麵包，不過之後它們好像會開咖啡店的樣子，這
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比較令人期待
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礁溪還有一家在賣西瓜麵包的店也很多人
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這個題目就是為什麼包心粉圓要分家
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在地特色 看看包心粉圓 開的到處都是 沒有稀有感 看
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到都不想吃了
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基本上奕順軒和諾貝爾已經變成名產店，不是麵包店。
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記得宜蘭餅有在SOGO開店，不知道營業額好不好
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奶凍是諾貝爾先有的吧
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礁溪那邊租一個月要５０多萬
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寧為雞頭，不為鳳尾。
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不過奕順軒的師父有些也離開自行開店了，之前在宜蘭傑米爾
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看到一些品項就像早期奕順軒會賣的，或許那比較接近以前的
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味道
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