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討論串[新聞] 金門日報言論廣場-金門人的服務精神
共 5 篇文章
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2012/9/25. 作者吳如明. 金門每一位縣長都說要以觀光來立縣，也就是說金門的發展是要靠觀光. 產業，而觀光產業最重要的是「人」的服務。換言之，觀光產業就是服務業. ，既然是服務業，當然是要講究服務精神與服務態度，金門開放觀光將屆滿. 20年，觀光產業的經營由萌芽以啟茁壯，20年來金門的商家在
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雖然我不是金門人，有件事情必須說一下！. 人家開店賣粥與燒餅，若是站在老闆的立場來想的話，當然是希望一個客人買一碗粥或一個鹹的和甜的燒餅，如果是二個三個共嘗一碗粥一個鹹的或甜的燒餅，那倒不如去別間買是真的；如果換做你是老闆在外島做生意且原物料價格變高後，你還會這樣想嗎？雖然我不喝粥麋，但是我知道吃米
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如果我是老闆，會希望一個燒餅賣一萬塊，開店半小時就賣一百個，然後休息一個月！. 那是理想，人要現實點，開店做生意就是會遇到各種客人，要選擇客人的話可以在門口寫不可分食或設店內低消之類的字眼. 店家這麼設定最大因素不是成本吧！！！是會降低客單價，翻桌率也會降低！！. 關鍵還是賺得少！！！. 雖然沒自己
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分享一下我的心得.. 首先, 不管是壽記或是三寶齋的東西都真的比同儕好吃(個人觀點). 這讓老闆的跩. 至少讓人有信服的理由. 另外, 我要聲明, 我自己去三寶齋買了n次 每次都只買甜的. 從來沒有聽過老闆要求一定要甜鹹各半這回事 反倒前一陣子的金門行連三天早上去. 老闆都很抱歉地說賣完了 勸我先預
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《原文恕刪》. 看到此篇即以上各文章,心中頗有感觸. 我是在地工作者，我也曾經受過壽記的氣. 老闆堅持你一定要在那裡等，一步都不能離開，臉臭，讓人覺得態度差就不用說了. 金門在地的就業市場除了軍公教以外，並無製造業工廠，許多金門子弟必須去台灣謀生. 剩下的，就是靠觀光業了. 觀光業主要是要接待外地客
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