Re: [問題] 高雄真的那麼難徵才嗎?消失
你是老闆? 主管? 經理人?
同是餐飲業 我還是勸你把確實條件開出來 最起碼可以找到適合的同質性的人
有講跟沒講的條件大概只能請到鬼
不過以我的經驗,我個人覺得高雄人比較在乎工作時的Feel~
Feel不對,就算薪水條件吸引人也不甩
在這點上比中部及天龍人還要嚴重(高雄人奴性比較沒這麼重?)
不過這只是我自己的感覺...
不過,用你這標題講一下
高雄要找撐得住大型宴會的餐飲人才真的很困難
雖然我們公司的給條件並不是很優就是了
因為我們公司所營業的項目在餐飲業裡算是最硬的
所以相對的 要留的住人很困難
最短的紀錄目前是做「一天半」就嚇到閃人...而且什麼都沒說...
雖然我們是真的很操就是了
大概描述一下條件好了
1.兩頭班(每月會有幾天輪值一頭班)
時間:10:00~14:30 17:00~21:30 (非宴會時)
一頭:週一~週四及週日 13:00~22:00 週五及週六 13:00~22:30
宴會時:09:30~23:00(隨宴會內容不同調整,最晚不會超過23:00)
※註:加班時間皆有算,平日空場多以延後上班時間或者是提早下班消時數
2.月休八天(勞基法規定該補的假都有<理論上....>)
※註:如第一點所述,加班時數多用來抵休假,如以這個月來說,我們公司多數人都
休到大概10~14天的假。
3.三節只有春節有春節獎金(多是禮卷或購物卡都是1000元)
目前為止每年皆有年終獎金(平均為一個月)
生日禮卷(公司自己的...)
4.月薪22K起(儲幹/無經驗者或是經驗不符合者),廚房應該是25K起(學徒<沒問過>)
主管幹部薪資條件應該是比高雄部分飯店高
(因為有些飯店是用休假換高薪,每個人取捨不同)
5.勞健保、勞退皆有
就大概提這比較重要的點,當然還有其他的啦...
※不要跟我應徵喔,我不管人事
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┌CPU:AMD AM3+ FX-9590 CPU散熱:CM Nepton 280L水冷 ┐
├RAM:金士頓DDR3-1866x32G CASE:CM COSMOS SE[側透] ┤
├顯示卡:撼訊AXR9 270X 2GBD5-A2DHE惡魔 POWER:CM V700 (RS-700-AFBA-G1)┤
├BD:Pioneer BDR-S09XLT(黑) HDD:美光M550 256G ┤
└MB:ASUS M5A99FX PRO R2.0 HDD2:Seagate 3T(ST3000DM001) ┘
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.85.85
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1406394135.A.4A0.html
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我們公司在餐飲業裡算是小眾
不過高雄就我所知 知名的餐廳比我們公司還血汗的其實還不少
※ 編輯: SnakeTongue (114.27.85.85), 07/27/2014 01:40:21
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從樓上的回應看來,應該都不是餐飲本業而且對餐飲業應該是一知半解
1.高雄比爛不是一天兩天的事了...而且高雄人每個人都參了一角
2.全台灣的餐飲業上班時間絕大多數都大概差不多..建議各位可上104查詢一遍
3.如果有人覺得王品不是血汗企業的..那我只能說王品的行銷真的很成功..
4.羊毛出在羊身上..台南餐飲業比高雄更黑暗..而且學校單位也都幫了一把..
※ 編輯: SnakeTongue (114.27.85.85), 07/27/2014 14:20:03
※ 編輯: SnakeTongue (114.27.85.85), 07/27/2014 14:30:11
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