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Re: [閒聊] 高雄的物價怎麼了?已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 ( )時間10年前 (2015/10/01 17:22), 編輯推噓8(8推 0噓 36→)
留言44則, 20人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
其實想想一個包子18元或是一個燒餅20元 真的沒有很貴啦， 一個人一天在外面辛苦工作賺一個1000元，我相信大家都覺得合理 那麼我來假設一下，大家都說做吃的可以賺70% 所以我就用70%的利潤來算 一個包子18元*0.7=12.6元，為了好算算13元好了 如果店家只有一個人顧一天想賺一千元 那要賣掉1000/13=76.9xxx個 也就是77個，說真的如果是小攤販一天有沒有辦法賣77個 我不太知道，我是覺得好像沒有很容易 那如果店家覺得很忙想要多聘一個人 也就是一天可能要賺個兩千元才夠分給兩個人力的成本 一天就要賣掉154個包子.. 以此類推...@@ 所以一個18元真的很貴嗎.....嗯......我覺得還好 但我知道我薪水很低，只能少買幾個包子就是了(已哭 或許你覺得貴的原因可能是目前的薪資水平造成的 這點我有很深的感受，我在高雄失業四年，最後不得到外縣市工作 之前我住高雄的時候，我真得覺得我什麼都買不起 特別是我一上來台北的時候我覺得高雄物價真的跟台北相去不遠 但高雄的薪資水平跟台北...大家知道的 因為價格負擔不起，嫌店家貴，然後店家只好凍漲，或是削價之類 然後店家只好對員工薪資凍漲、削價，然後當員工的人們 繼續負擔不起嫌店家貴....(循環 其實有時候想想，好像自己也要負點責任 突然有點感嘆的回(廢)文與結論~覺得慘 ※ 引述《Bergoglio (peace)》之銘言： : 前陣子買了許久沒吃的金獅湖肉包回家 : 包子小小一個18元 我媽聽到嚇一跳 : 今天經過本館路 看到久違的燒餅攤 : 一個漲到20元了 : 耶....比金獅湖肉包還誇張 肉包好歹還有肉 : 原物料不是跌很久了嗎? : 現在高雄的物價到底在漲什麼鬼的 : 很多東西 都幾塊錢幾塊錢的偷漲............哀 : 會不會十年後 買一塊燒餅要30塊....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.74.114.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1443691341.A.9FD.html
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做吃的賺70趴大概是民國70 80年的事了… 認識的非連
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鎖便當店說賺30趴都算高了 靠薄利多銷
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所以是慘上加慘嗎 囧
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還有 包子感覺一天不只賣一百多個啦 很多媽媽 上
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班族下午茶都是10 20買 上千個都不意外
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好吧~~我真的外行，有點想轉行賣吃的(x
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包子假設賺8塊 (可能更低 他不像便當成本高) 一天
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賺四千 一個月12萬 請三個助手六萬 大概老闆賺五萬
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吧 你看前鎮漁港肉包人潮就知道 兩倍以上都可能
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要賣對東西 XDDD
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推
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包子利潤沒那麼高，賣便當的黑心一點超賺
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便當空間很小吧
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推
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真的，很多人不知道怎麼了，要貪人便宜自己絕不吃虧
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，例如自己薪水就要高，消費別人就要低。
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不就嫌貴成習慣才那麼多黑心，惡性循環
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推
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一般餐飲業50%上下，但是不是淨利
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推
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那間包子很多起手式少說五個以上 一天77個小看他了
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利潤沒這麼高，同時也不會賣這麼少顆就是
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港覺高雄版好多餐飲人士！
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那一間橋頭的肉包店才漲的很誇張阿XD
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高雄吃的反而因為不具競爭力(沒對手) 價位都敢開高
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雙北都還可以找到$15以內的肉包 又大又好吃 買10送1
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70%是餐廳吧，而且是自家的店面...小本生意40%要偷
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笑了
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推
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麵粉只漲不跌,肉&蔥也是;自己包 就會知道成本有高
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單賣包子的店一天還只賣一百多個的說真的可以關門了
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稍有名氣的店一天都是幾千顆在賣的 一個客人帶1、20
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個都很正常的
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台北還是北高雄貴很多,一天三餐下來,多花個50塊有吧
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在台北一餐破百是很稀鬆平常的事
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不說別的,台北麵大碗大多+20元,高雄大多+10元
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不可否認,台北還是找的到價格便宜的店;高雄也找的到
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貴的店。只是普遍來說,台北還是比高雄貴
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一般說三成是食物成本 沒算水電瓦斯人工的
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不過是我太久沒去肉包店買肉包嗎? 只在超商買過
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覺得一顆18很便宜..超商一顆都20起跳的 ..
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推
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包子貴又小顆，，，非手工！！！
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吃蔥油餅就好均一價不漲
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推
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也覺得還好，人事成本也要算呀！覺得貴就不要買
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賣包子或小吃很多也是辛苦經營啊
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我當初雞蛋糕一顆七成無誤，但一顆單價六塊多。
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其實有別家可以選擇啊，興隆居一顆15元的
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也可以吃果貿一顆十二元或Costco買一包一顆平均8元
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推
10/02 02:56, , 44F
餐飲業那來那麼高利潤= =a 我待的都沒有過@@
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