[問題] 哪裡可以買到吉利丁粉？
各位版友好
最近老媽想做奶酪 需要用到吉利丁粉
(不是洋菜粉或布丁粉那種)
去家附近傳統食品商行問都沒有
請問有其他店家有賣吉利丁粉嗎？
希望是在鳳山區 苓雅區或是坐捷運就能到的地方
我知道旺來興或旺來昌有
但最近因為過期原料的問題不敢在那裡買
再麻煩各位版友分享情報了
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.56.108
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噓
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曾經有一次為了做巧克力塔 老媽跑去旺來興買巧克力塊
結果不管怎麼加熱巧克力塊就是無法融化 而且那個樣子看起來像黑色塑膠遇熱後凝固
吃起來的味道也很奇怪 在大潤發買的巧克力塊稍微加熱就融化了...
之後除了模具 我們家幾乎不會在旺來興買原料
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老媽是說吉利丁粉比較方便 吉利丁片還要用水沖
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感謝您提供圖片～
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