[食記] 正宗土宰牛雜湯便宜又不錯吃的牛肉燴飯

看板Kaohsiung (高雄)作者kamgx58 (壽司羊)時間3年前 (2020/08/06 23:33)推噓9(9推 0噓 8→)

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餐廳名稱：正宗土宰牛雜湯消費時間：2020年01月店家地址：高雄市三民區十全二路113號店家電話：0919 194 897 營業時間：10：30～20：00 餐點價位：沙茶牛肉燴飯（小 60元），牛雜湯（60元）可否刷卡：不可以有無包廂：沒有推薦菜色：沙茶牛肉燴飯，牛雜湯停車地點：路邊公有停車格鄰近捷運：後驛站圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351635464 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－正宗土宰牛雜湯開在十全路上，位在博愛路跟自立路中間這一段，附近的停車格還滿多的，對於汽機車族來說都還滿方便的，如果坐捷運是搭到後驛站，走過來大約十分鐘左右，稍遠但是還可以接受。會知道這間點的原因很簡單，就是因為上班有時候會路過，也因為看過許多次，所以就想說找個機會來吃吃看。看到正宗土宰牛雜湯的菜單的時候其實有點不敢置信，因為牛肉通常都是比羊肉或是鴨肉還要貴的肉類，但是正宗土宰牛雜湯的牛肉燴飯跟牛雜湯的價錢卻都只要60元，不要說牛肉專賣店了，比起很多的羊肉店也都更便宜，這確實讓人還滿驚訝的，不過還是要來看看吃起來的口感，不然如果不好吃，就算是便宜也沒有什麼用。當天點了一份牛肉燴飯（小 60元）跟一碗牛雜湯（60元），吃完之後是會飽的份量，以這樣只要120元來說，真的還滿划算的。沙茶牛肉燴飯（小 60元）以牛肉的份量來說，正宗土宰牛雜湯的可能不是很多，但是吃起來的口感是OK，有其嫩度也不會太柴，蔬菜的份量相對比較多一些。醬汁的味道OK，很下飯，以60元的牛肉燴飯來說，是會讓人喜歡的。牛雜湯（60元）雖然湯的顏色看起來很深，但是整體的味道並不是很夠，是比較清淡的湯頭，不過換個方向說，喝起來也不會有很口渴的感覺。正宗土宰牛雜湯給的料不少，以60元的價錢來說，可以算是沒有吃到過這麼多料的，裏頭有牛腸、牛肚、牛胃，牛筋肉，吃起來的口感還滿豐富的，對於喜歡吃牛雜的人來說是很棒的一碗牛雜湯，不過就是可能要配點醬料一起吃會更好吃一些，或是放到燴飯上跟著沙茶醬憶起伴著飯吃也很不錯。感想：的確，正宗土宰牛雜湯的牛肉燴飯跟牛雜湯，並沒有什麼特別驚豔的口感跟味道，（牛肉燴飯味道不錯，牛雜湯份量很棒）但是，對比上其價格，只能說真的不貴而且值得試試看。如果想吃一盤簡單的牛肉燴飯跟牛雜湯，壽司羊認為，如果不是有什麼特別的收集癖好， ((謎之聲：怎麼感覺像是在說某人... 正宗土宰牛雜湯應該是值得20分鐘內的車程（單趟）去吃的一間店，至於如果是要花半個小時以上的話，就建議大家順路的時候再放在計畫之中了。最後一樣，謝謝大家看完～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.205.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1596727998.A.B35.html ※ kamgx58:轉錄至看板 Food 08/06 23:33

[食記] 正宗土宰牛雜湯 便宜又不錯吃的牛肉燴飯

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