[食記] 路竹阿柳姨豬血湯 X 添記古早味楊桃汁。

看板Kaohsiung (高雄)作者longloveyu (yu)時間3年前 (2020/09/27 23:47)推噓13(13推 0噓 1→)

留言14則, 13人參與討論串1/1

餐廳名稱：阿柳姨豬血湯地址：821高雄市路竹區中正路39號電話：07-6973096 營業時間：06:00-12:40 公休日：每週一餐廳名稱：路竹添記楊桃湯地址：821高雄市路竹區中正路36號電話：07-6967960 營業時間：07:00-22:00 ------------------------------------------------------------------ 個人圖文blog : https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589378250 消費日期：2020.9.26 心得： https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c6/20499363/1233912099_l.jpg

一早我的心情就如首圖～今日補班課日，特地請了特休跟老公兩人去吃早餐約會～我們來到路竹當地頗有名氣的豬血湯！ https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb11f/20499363/1233912700_l.jpg

攤販位於熱鬧早市的中正路上。帆布篷下方除了阿柳姨豬血湯外，還有羊肉攤、白木耳蓮子涼、羹麵攤，選擇性豐富，來到這裡不用怕餓肚子。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb127/20499363/1233912708_l.jpg

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▲除了豬血湯，還有米血湯！品項極為豐富，可以隨心所欲依個人喜好搭配～當然除了湯品外，還有早餐不可或缺的肉燥飯！ https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb151/20499363/1233913006_l.jpg

▲雖說是肉燥飯，但其實配菜、份量、價格，都已稱得上是『便當』啦! 加蛋要事先告知，可以選擇荷包蛋或滷蛋。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb153/20499363/1233913008_l.jpg

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▲這個是中的肉燥飯哦！份量頗多，一個大男人再搭配一碗湯品，吃完大約9分飽了！配菜、荷包蛋的下方就是肉燥跟白飯～價格真的很便宜，但肉燥的口感偏清淡，不得不說，身為臺南人還是喜歡臺南甜甜的肉燥飯XD https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb167/20499363/1233912516_l.jpg

▲豬血湯+軟大腸 NT.40 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1cf/20499363/1233912108_l.jpg

▲豬血湯+Q大腸 NT.40 這裡的軟大腸吃起來真的很彈牙！但是不會很難咬，吃起來頗是滋味，先生說她們家的軟大腸是滷過後丟入湯裡的～所以豬血湯喝起來還有滷汁的味道！而豬血湯的靈魂人物—豬血，是鮮嫩Q彈沒空隙，口感極佳，至於豬血本身的味道也滿夠的(不像有的豬血吃起來無滋無味)；湯頭整體而言偏重鹹，有胡椒香、淡淡酸菜、韭菜特殊香氣，綜合起來很剛好～在阿柳姨的斜對面也是在地人滿推崇的涼飲店—添記古早味楊桃汁！ https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1f8/20499363/1233912405_l.jpg

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真的是非常復古的飲料喝起來酸甜酸甜超消暑又解渴(甜又大於酸) 有看到杯底還有兩片醃漬過的楊桃果乾嗎～老板還很貼心附上竹叉，喝完後可以叉來吃XD 不喜歡果乾的也能選擇純楊桃汁喲。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1601221677.A.CFD.html ※ longloveyu:轉錄至看板 Food 09/27 23:48

推

JUSTER

09/28 01:31, 3年前 , 1^F

09/28 01:31, 1^F

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badboyzp

09/28 01:42, 3年前 , 2^F

09/28 01:42, 2^F

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r49

09/28 01:59, 3年前 , 3^F

09/28 01:59, 3^F