[食記][高雄市] 客美多咖啡高雄大立店

看板Kaohsiung (高雄)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間4年前 (2021/12/23 12:33)推噓9(10推 1噓 3→)

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圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231458575 客美多咖啡 Komeda's Coffee 高雄大立店地址：高雄市前金區五福三路59號1樓 (大立百貨B館1樓) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R9中央公園站電話：(07) 215-2168 營業時間：每天 7:30~20:00 「客美多咖啡 Komeda's Coffee」是發跡於日本名古屋的連鎖咖啡店，創立於1968年，至今已有53年的歷史，現在在全日本多達870間分店，是日本三大連鎖咖啡店之一。 2018年2月底「客美多咖啡 Komeda's Coffee」在台北市南京東路上近建國北路路口開了來台首間分店就引起轟動，今年(2021年)10/27高雄首間分店開在大立百貨B館。 12/11(六)那天我們刻意選在排隊人潮較少的傍晚時段去「客美多咖啡 Komeda's Coffee 」用餐。店裡的布置裝潢是很典型的日本咖啡店風格，淺色原木搭配紅磚瓦的裝潢，天花板掛著復古風格吊燈，燈光偏黃帶有溫暖感，座位採用紅色絨布座椅挺有質感的坐起來又舒適，整體感覺有結合一點歐美風格元素。這家供應的餐點當中，輕食類以三明治和漢堡為主，還有拼盤和沙拉，飲品有供應多款咖啡、茶飲、特調飲品，以及幾款甜點。完整菜單可以參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6263540 在此介紹我們當天享用的餐點味噌豬排方堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228680-1603243902-g_l.jpg

特製鬆軟麵包夾著炸豬排、生高麗菜絲、味噌醬，炸豬排厚實又外酥內嫩，搭著鹹香濃厚的味噌醬很對味。整體份量算挺大的吃完挺有飽足感。黃金炸牛堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228680-1602483411-g_l.jpg

以牛豬7:3比例混和的日式炸漢堡肉排，搭配生高麗菜絲。炸漢堡肉排紮實多汁外表酥脆。照燒雞腿排烤吐司 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228681-2339683789-g_l.jpg

這道我個人覺得比較沒那麼出色就是了我們合點了兩道甜點巧克力冰與火 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228682-611498055-g_l.jpg

"冰與火" 是「客美多咖啡 Komeda's Coffee」的招牌甜點，烤得外酥內軟的丹麥麵包上放上霜淇淋。近期推出季節限定巧克力口味的 "冰與火" ，霜淇淋是巧克力口味的並且淋上巧克力醬，丹麥麵包也夾著巧克力卡士達。熱騰騰的丹麥麵包搭配冰涼霜淇淋，整體的巧克力味很濃郁味道香甜。但是我媽媽還是比較喜歡原味的 "冰與火" 。XD 焦糖海鹽巧克力塔 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228683-3772369073-g_l.jpg

底層是店家自製巧克力餅底，上層是焦糖慕斯，中間包著鮮奶油。焦糖慕斯味道香醇又甜口感綿密滑順，整體味道和口感多層次。漂浮日本抹茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228678-1880679598-g_l.jpg

蜂蜜維也納咖啡歐蕾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1639228682-3739593413-g_l.jpg

香甜蜂蜜溶入香醇咖啡，再搭配上方口感滑順的鮮奶油，口感相當順口。「客美多咖啡 Komeda's Coffee」無論是輕食、甜點、和飲品，品嘗起來都跟在日本的咖啡店吃到的很像，而且都挺好吃的，店裡也很有日本咖啡店的fu，在還不能出國時能在國內這樣體驗和品味感覺很不錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.171.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1640234020.A.3AE.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE 12/23 12:33

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