Fw: [食記] 阿麗鍋燒意麵高雄岡山平價豐富鍋燒意麵

看板Kaohsiung (高雄)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2022/06/06 19:48)推噓9(9推 0噓 6→)

留言15則, 10人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YdUHoGS ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿麗鍋燒意麵高雄岡山平價豐富鍋燒意麵時間: Mon Jun 6 19:26:38 2022 餐廳名稱：阿麗鍋燒意麵消費時間：2022年/5月地址：台灣高雄市岡山區維仁路109號電話：+8867 622 6201 營業時間：07:00 - 19:30 (週三公休) 每人平均價位：84 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：鍋燒意麵/黑輪/米血官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/ali-hotpot-noodle-soup.html 2022年5月28日，這天朋友騎著摩托車載著我從台灣高雄楠梓出發來到高雄岡山一帶在參觀完了岡山之眼後我們又騎著摩托車回到岡山市區回到岡山市區已經是19:00 正好是吃晚餐的時間於是我們來到維仁路上的阿麗鍋燒意麵距離台鐵岡山火車站約需走個15分鐘因為入內用餐好像要先點餐所以我剛抵達就先點了以下：鍋燒意麵一份，50 TWD 黑輪一份，7 TWD 米血一份，7 TWD 紅茶一杯，10 TWD 泡菜我們則是兩人合點一盤，20 TWD 店內用餐的客人非常多不過翻桌率也蠻高的所以稍微等一下就有位子可坐了一坐下後可以看到桌上有不少調味料可以選擇 https://imgur.com/PxkB0y7.jpg

首先送上桌的則是紅茶以及米血和黑輪冰冰涼涼的紅茶喝起來不會太甜十分順口也解渴而黑輪和米血送上時已經淋上了醬油膏旁邊還有附上辣醬一支7 TWD的黑輪和米血吃起來不僅份量夠沾上一點辣醬口味上更加好吃 https://imgur.com/UlI3WDW.jpg

在享用完了米血和黑輪後接著登場的則是本餐的主角，鍋燒意麵！這裡的鍋燒意麵只要50 TWD 竟然還有蛤蜊！雖然每一樣料份量都只有一點點但是只要種類夠多用料看起來非常豐富多元的澎湃吃湯麵首先我都是試試看麵的口感經過油炸過的意麵是現煮的還可以吃到意麵的酥脆感我個人是非常喜愛這種口感如果喜歡吃軟爛一點的麵條可以把麵條放在最後再吃裡面有放了些火鍋料像是蟳味棒和魚板也有放一點點的豬肉絲提味還有一兩顆魚丸比較意外的是裡面竟然有一整尾的蝦子 https://imgur.com/k0lnjXY.jpg

以及一整顆的雞蛋用料豐盛又多元但價格卻只要親民的50 TWD 至於這裡的湯頭雖然是清湯不過喝起來其實算是蠻夠味的！不會說太過於清淡我這次則是湯喝到一半時再加入點沙茶醬轉換一下湯的風味加入沙茶我覺得更多增添了種香味不過原本的原味也已經很不錯啦！最後則是和朋友兩人合點的泡菜這裡的泡菜比起辣個人覺得酸的表現更加明顯這一道個人覺得比較還好就是幫助消化這樣阿麗鍋燒意麵的餐點價格真的非常的親民不過用料卻多元的澎湃如果真的有什麼小缺點的話大概就是只收現金這點吧 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1654514802.A.41C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 06/06/2022 19:48:07

推

MituoBing

06/06 19:56, 4年前 , 1^F

06/06 19:56, 1^F

推

masterdes

06/06 20:01, 4年前 , 2^F

06/06 20:01, 2^F

推

jiamama

06/06 20:26, 4年前 , 3^F

06/06 20:26, 3^F