PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

Re: [閒聊] 新崛江是被放生了嗎

看板Kaohsiung (高雄)作者 (mars)時間11月前 (2024/02/12 20:48), 編輯推噓12(15推 3噓 20→)
留言38則, 30人參與, 11月前最新討論串4/8 (看更多)
大家有發現嗎 新崛江玉竹街那裏的簡餐店 他們賣的食物都是冷凍食品微波加熱 我第一次吃時就覺得味道怪怪的 後來我去蝦皮的"好味香調理包"買了幾包自己煮 發現原來簡餐店的供應商原來就是好味香 味道一模一樣 都是冷凍的怪味 簡餐店的菜單=冷凍食品的菜單 但是簡餐一道菜賣120元 調理包只賣40元 這簡直就是暴利 難怪生意越來越差 我之前在台北西門町吃120元的簡餐 人家都知道要現煮 沒想到高雄的簡餐店居然會偷懶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.237.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1707742138.A.B6E.html
推
02/12 20:58, 11月前 , 1F
以前網咖都用這個XD
02/12 20:58, 1F
推
02/12 20:58, 11月前 , 2F
房租 人事 水電都不用錢
02/12 20:58, 2F
噓
02/12 21:09, 11月前 , 3F
暖 懂?
02/12 21:09, 3F
→
02/12 21:35, 11月前 , 4F
這我倒覺得還好
02/12 21:35, 4F
→
02/12 21:37, 11月前 , 5F
滿多都是吧 中西式料理都有 要工讀生煮也太難為他
02/12 21:37, 5F
→
02/12 21:37, 11月前 , 6F
們了
02/12 21:37, 6F
→
02/12 21:38, 11月前 , 7F
吃的食材成本都抓20~30%很正常啊 這樣賣沒問題
02/12 21:38, 7F
推
02/12 21:41, 11月前 , 8F
這樣賣 再雷也有一定品質XD
02/12 21:41, 8F
→
02/12 22:00, 11月前 , 9F
台灣大多數的餐店都是用半成品、冷凍食品的啦，有
02/12 22:00, 9F
→
02/12 22:00, 11月前 , 10F
接觸餐飲的都知道
02/12 22:00, 10F
推
02/12 22:18, 11月前 , 11F
40賣120很佛心了 房租員工都不用錢？
02/12 22:18, 11F
→
02/12 22:19, 11月前 , 12F
你知道一杯手搖飲成本嗎?但還要加員工店租水電稅等
02/12 22:19, 12F
→
02/12 22:28, 11月前 , 13F
食材成本三成差不多
02/12 22:28, 13F
→
02/12 22:31, 11月前 , 14F
西門町 120 簡餐XDD
02/12 22:31, 14F
→
02/12 22:31, 11月前 , 15F
簡餐跟便當要分清楚欸
02/12 22:31, 15F
噓
02/12 22:34, 11月前 , 16F
無人的還要自己來
02/12 22:34, 16F
推
02/12 22:53, 11月前 , 17F
120現在都覺得很便宜了 人家是不用賺喔
02/12 22:53, 17F
噓
02/12 23:01, 11月前 , 18F
很詐騙的感覺，哈哈，冷凍食品微波，超商就買的到了
02/12 23:01, 18F
→
02/12 23:01, 11月前 , 19F
欸哈哈
02/12 23:01, 19F
→
02/12 23:20, 11月前 , 20F
120還好吧 房租人力水電
02/12 23:20, 20F
推
02/12 23:22, 11月前 , 21F
成本40賣120不是問題，問題是難吃，被騙一次就不會
02/12 23:22, 21F
→
02/12 23:22, 11月前 , 22F
再去
02/12 23:22, 22F
推
02/12 23:24, 11月前 , 23F
那你知道春水堂也是料理包嗎???
02/12 23:24, 23F
推
02/12 23:52, 11月前 , 24F
春水堂料理包哪裡買的到我也想買
02/12 23:52, 24F
推
02/13 00:30, 11月前 , 25F
問題真的就是難吃
02/13 00:30, 25F
推
02/13 00:51, 11月前 , 26F
我覺得老瓊排骨飯還是不錯的吧
02/13 00:51, 26F
→
02/13 01:48, 11月前 , 27F
求春水堂料理包購買處
02/13 01:48, 27F
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02/13 02:03, 11月前 , 28F
春水堂料理包指的是春水良品團購吧?他光是一個料理
02/13 02:03, 28F
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02/13 02:03, 11月前 , 29F
包就240元,還不如在店內好吃
02/13 02:03, 29F
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02/13 07:19, 11月前 , 30F
是新「堀」江
02/13 07:19, 30F
推
02/13 09:32, 11月前 , 31F
你知道大戶屋也是嗎，不過是他們自家的，某年還有開
02/13 09:32, 31F
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02/13 09:32, 11月前 , 32F
團購
02/13 09:32, 32F
推
02/13 10:45, 11月前 , 33F
食物成本這樣還行吧
02/13 10:45, 33F
推
02/13 11:07, 11月前 , 34F
超商微波食品也賣100左右了啊
02/13 11:07, 34F
推
02/13 12:43, 11月前 , 35F
簡餐店用調理包實在不行吧
02/13 12:43, 35F
推
02/13 13:55, 11月前 , 36F
自家生產的算是中央廚房吧
02/13 13:55, 36F
→
02/15 11:29, 11月前 , 37F
餐飲業成本三成並不是用調理包在算的...
02/15 11:29, 37F
→
02/15 11:30, 11月前 , 38F
40的調理包原料可能剩10塊，這才是原料成本
02/15 11:30, 38F
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