[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/light-3-cafe/
Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲
地址：高雄市三民區有光路3巷1號
鄰近捷運站：台鐵科工館車站、高雄捷運環狀輕軌C30科工館站
電話：(07) 396 5128
營業時間：每天 13:00~19:00 (公休日詳見店家FB粉專和IG公告)
高雄市九如路交流道附近有光路上有一家咖啡廳「Light 3 Cafe 亮三咖啡」，
是由一家人共同經營的溫馨咖啡廳，
老闆娘主要負責咖啡，
大女兒做蛋捲、麵包、肉桂捲等，
並成立了品牌「Little Little 少少蛋捲」，
二女兒做蛋糕，
並成立了甜點工作室「Money 麻尼甜點」，
他們一家人都是熱愛美食和製造美食的。XDDD
先前我就線上訂購「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲，
選擇利用回高雄過中秋連假的時候到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」取貨，
9/16(一)那天跟格友們在「鴻泰興泰式料理」大昌店聚餐完後，
我們就到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」續攤喝咖啡，
順便領取我訂購的蛋捲。
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Light 3 Cafe 亮三咖啡：店內環境
店裡布置裝潢採用工業風設計，
周邊有很多擺飾小品做裝飾，
包括老闆娘一家人去埃及旅遊帶回來的紀念品，
大片落地窗使得採光相當良好，
在店裡用餐還能望向窗外的綠色植栽和街景。
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店裡還有對外販售各式手作和文創商品，
包括一些老闆娘從埃及帶回來的紀念品。
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Light 3 Cafe 亮三咖啡：菜單和供應品項
這家供應的咖啡包括多款單品咖啡和經典咖啡，
茶飲有供應台灣優質茶飲，
其他還有鮮奶飲品、特調茶飲等，
完整菜單可參見我的相簿。
甜點就是供應老闆娘二女兒經營的「Money 麻尼甜點」的手作甜點，
每天供應的甜點品項不一定，
會事先在IG上的限動中公告。
「Money 麻尼甜點」的手作甜點包括巴斯克乳酪、生乳酪、各式蛋糕等都可以到官網訂購
。
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老闆娘大女兒經營的手工蛋捲「Little Little 少少蛋捲」，
供應的蛋捲有包餡和無包餡的各4種口味，
完整供應品項可參見官網。
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Light 3 Cafe 亮三咖啡：餐點介紹
在此介紹我們當天享用的飲品和甜點
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抹茶鮮奶的抹茶味濃郁奶香香醇，
上方奶泡又撒上抹茶粉更濃抹，
微苦回甘又柔和順口。
拿鐵咖啡
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拿鐵咖啡相當濃醇，
上方綿密細緻奶泡使得口感更柔順。
脆黑糖紅茶鮮奶
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表層有黑糖脆片，
香濃又甜。
單品咖啡 (哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園)
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這款單品咖啡的苦味和酸味平衡，
風味清新又柔和，
帶有成熟莓果風味、龍眼乾香氣和微微葡萄酒香。
鹹蛋黃瑪德蓮
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Little Little 少少蛋捲：餐點介紹
回到家就將我的蛋捲開箱啦！
我跟「Little Little 少少蛋捲」訂購的抹茶蛋捲是有包餡和無包餡兩種都訂。
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純手工製作的抹茶蛋捲，
厚又紮實相當酥脆，
滿滿濃厚的抹茶香氣。
小山園抹茶白巧蛋捲
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抹茶厚蛋捲裡灌入滿滿濃郁又滑順的抹茶白巧克力餡，
雖然甜度較高但是整體的抹茶味更濃郁，
而且口感也更有層次。
「Light 3 Cafe 亮三咖啡」是一間很溫馨的咖啡廳，
咖啡和各飲品風味和口感都很棒，
跟好友們在這家喝咖啡很悠閒自在。
「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲很美味，
推薦同樣是抹茶控的朋友們訂購品嘗看看。
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