Re: [食記] 金鯱家名古屋豬排高雄三民紫蘇香橙豬排

看板Kaohsiung (高雄)作者Haqua時間22小時前 (2026/02/26 18:04)推噓5(6推 1噓 15→)

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※ 引述《Ommmmmm (Dr. Ommmmmm)》之銘言： : 我跟我老婆都覺得不好吃豬排很乾小菜也不合胃口，價格又貴，規矩又多，這就算了畢竟 : 每個人口味都不同，覺得貴也是自己太窮的原因，規矩多也勉強還能接受， : 但用餐氣氛只想快點離開一刻都待不下去， : 老闆似乎有強迫症，不停的對差不多僅6、7歲在店內幫忙的女兒嚴厲碎念指責已到吹毛求 : 疵的程度， : 我要強調的是在我用餐期間內都不間斷，甚至對小女孩說「晚上你就只能吃豆花」小女孩 : 心靈上的委屈讓同時也帶著八歲小孩一起用餐的我們覺得非常的不舒服只想快點離開， : 我小孩出來也說覺得那用餐氣氛很嚇人，用餐全程都不敢說話。 : 真實感受無任何的誇大及虛構。難得看到對我來說非常特別的餐廳在板上被討論我也來說說我的感想一開始先盡量客觀介紹之後再主觀敘述我的資訊有些可能會有錯誤資料如果有誤再麻煩指正這家開店大致上有三個時期以營業地點區分為：大樂、大昌路、最後是現在的大福街我是在大昌路時期的時候第一次吃前前後後也吃到幾乎全品項都吃過了在fb每天都會發文(不一定跟餐廳事情有關)但想要知道開店資訊，以及期間限定餐點那強烈建議還是去fb看如果看過規定覺得自己可以接受的話再看fb開店時間過去(因為有些日子他不一定營業，google地圖只是參考然後我記得如果想提前訂餐但你沒去過的話要用簡訊...熟客才會給line訂餐不確定能不能直接用fb私訊外帶和內用我記得都可以訂不訂直接去現場用餐也行但盡量不要關門時間前有可能提早關店一人低消一份定食包含飯主菜小菜(干貝唇、海瓜子、泡菜擇一) 湯麥茶接下來是主觀看法，先講優點： 1.餐點主食分量大可以吃飽而且滿好吃的是個人認為非常好吃的豬排 2.老闆會主動詢問餐點合不合胃口要不要切之類有哪邊需要調整也可以反應 3.飯的部分可以在出餐時跟他說要大份的飯吃不了那麼多的話可以說少飯價格不變 4.湯的料很多內用的話免費續菇類會加很多喜歡的會感覺不錯另外有無糖麥茶也可以續 5.我覺得店內算是乾淨的雖然有些人說會聞到油煙味但我是沒聞到缺點的話： 1.規定真的很多建議用餐前一定要去臉書或者店門口看能接受再用餐 2.沒提供廁所但我覺得這個有心理準備的話還好 3.價格超高以前一份最便宜的豬排定食印象是350元現在要650...非常驚人如果是腰內肉的話還要再加100 甚至如果是特殊佐料(明太子、或者限定的咖哩之類) 都要再加150~200的價格然後我覺得咖哩雖然是有餡料的那種醬但偏少 4.如果在場有"稍微"認識的客人的話就會一直說話然後會一直主動開話題說他的看法尤其講到政治之類會很大聲(有聽過他說因為廚房的噪音所以他必須講話大聲但其實廚房沒煮料理的時候他的音量我覺得也差不多) 5.承優點說的衛生老闆會用超多濕紙巾去擦桌子(我覺得他這方面有點浪費應該也算進用餐成本了) 以及叫客人不要撿地上的東西等作法注重衛生但是在料理時是沒戴口罩的我覺得有點矛盾沒戴口罩平常的話我還可以接受但我會這麼說其實是有一次我去用餐的時候老闆很明顯的感冒了聲音沙啞+咳嗽然後一樣沒戴口罩重點是還一直找我說話... 我遇到有感冒的一定是自己會戴口罩那種去避免飛沫...但我在吃飯不能戴口罩阿... 那天幾乎沒正臉看他不想被傳染 6.他小孩在場的話基本上一定聽的到他對小孩的管教方式我是覺得那種教育方式至少不太會養出流氓甚至乾哥那種社會敗類只是有時候會覺得我吃飯幹嘛聽這些最後的感想：會說這間店特別是因為對我來說有點像"職人店" 就是那種規定很多但料理好吃那種在疫情期間覺得餐飲業受疫情影響想說幫助他們每幾周就去用餐一次豬排的口味至少我看到的客人都覺得好吃啦但這個當然因人而異像另一家也是很常在社群發文的店我就覺得他們的豬排不合我胃口但現在真的就是愈來愈貴...然後老闆很常出國會覺得沒必要花那麼多的錢去吃+支持性價比已經沒有以前的高了我自己也忘記上次甚麼時候吃的了可能3~6個月沒吃了雖然說那麼多缺點但還是會覺得這種店如果倒了會有點可惜下次吃可能是我要換工作前祈禱面試順利吧這間店我會推薦給 1.想獨自用餐的人(我覺得這間店不適合邊吃飯邊跟朋友聊天) 2.想吃好吃豬排料理的人吃飯時會享受食物的人 3.喜歡邊吃飯邊跟老闆聊天的人如果第一次過去吃我會推薦八丁味噌豬排或者唐揚雞訂食另外預算夠的話可以把里肌肉換成腰內肉但雞肉和腰內肉都要先去fb看有沒有吃過覺得各方面都可以接受的話以後再點別的嘗鮮 PS：推文說的蘑菇我沒吃過以後找時間吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.83.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1772100241.A.F2C.html

推

domo307

02/26 18:14, 22小時前 , 1^F

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domo307

02/26 18:14, 22小時前 , 2^F

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domo307

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domo307

02/26 18:15, 22小時前 , 4^F

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是的有關他對小孩的限制也是滿多人會提到的我自己是覺得因為他是有寫在規定裡的自己斟酌能接受再用餐所以覺得還好 ※ 編輯: Haqua (223.139.83.137 臺灣), 02/26/2026 18:24:09 ※ 編輯: Haqua (223.139.83.137 臺灣), 02/26/2026 18:31:25

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slyheart

02/26 19:34, 21小時前 , 5^F

02/26 19:34, 5^F

推

ar0sdtmi

02/26 19:56, 20小時前 , 6^F

02/26 19:56, 6^F

噓

StarLeauge

02/26 19:56, 20小時前 , 7^F

02/26 19:56, 7^F