[食記] 七堵阿美魯肉飯

看板Keelung (基隆)作者ymli (麵條)時間15年前 (2010/05/16 20:14)推噓8(8推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ymli (麵條) 站內: Food 標題: [食記] 七堵阿美魯肉飯時間: Sun May 16 20:14:36 2010 圖文版: http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=594526 阿美魯肉飯地址 : 基隆市七堵區崇智街2之2號(中華電信旁) 之前來七堵的中華電信辦事情的時候，就發現這家阿美魯肉飯好像蠻多人的，所以就挑了一個時間來試試看囉當初最吸引我目光的就是放在檯子上的小菜了，除了一般常見的滷蛋、豆干之外，另一"盆"還放了豬皮、大腸，看起來就很可口... 結果沒想到在那盆小菜當中還發現豬舌，而且還是整條完好如初的豬舌唷，而且一條還不到40元唷，那當然要點來試試看囉而一旁還有冷藏櫃，裡面還有嘴邊肉、竹輪等不同的小菜，所以喜歡吃小菜的人，可不要漏掉這邊唷來看一下店內的菜單，最貴的小菜也才50元，但是還有很多小菜沒有列在上面，所以要知道價錢還是直接問老闆比較快，不過價錢應該都不會很貴才對... 另一邊的小菜則是湯類、麵類，而飯類只有白飯和滷肉飯小菜上場，我們總共點了豬血、竹輪、豬舌、豬皮，價錢好像是95元而已，就這份量看起來，個人認為價錢還蠻划算的...，因為可別忘了，豬舌可是完整一條的唷，豬皮也是蠻長的可以看到豬皮本身蠻厚的，吃起來不會很硬，反而可以感受到滿滿的膠質，因為一口咬下，牙齒有點被豬皮黏住的感覺，有點像在吃比較硬一點的軟糖一樣再來一張豬皮近拍，這油亮亮豬皮，不吃對得起自己嗎 >"< 豬舌部分吃起來也不錯，而且份量切起來也真的蠻多的，到後來，我們還剩下不少的豬皮和豬舌打包呢滷肉飯，白飯上的滷肉是以肥肉為主，吃起來就是很像彰化老家的滷肉飯味道，或者應該說，就是一種古早味在吸引這麼客人上門吧在外面還有一鍋滷肉汁，有看到客人還端著自己的滷肉飯來這邊加肉汁，所以看來覺得肉汁不夠的人，還可以自己來加唷乾粄條，也是整個古早味，其實和滷肉飯一樣，這些主餐也許不是很出色，但就是像小時候常吃的味道，所以就是很吸引人的原因之一吧除了古早味，我想小菜是所有客人上門的最主要的原因吧，不要說多人的用餐團體好了，就連單獨一人來用餐，桌上還是可以看到有一盤小菜，而且那小菜份量也不見得比我點的還少唷，所以不管怎樣，若是有機會來到七堵的話，請一定要來試試看這邊的小菜唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.132.197 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.132.197

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