PTT台灣在地區 / Keelung (基隆)

[心情] 芳鄰一點也不芳鄰

看板Keelung (基隆)作者 (剪影的模樣)時間14年前 (2012/03/03 21:21), 編輯推噓18(18推 0噓 49→)
留言67則, 27人參與, 最新討論串1/1
以下為抱怨文～ 今天去了經國旁邊的芳鄰用餐 結果涮涮鍋沒吃到反倒卻吃了好大一個閉門羹 明明17:15於電話中訂好位，說好「半小時」會到 當我們十多人於17:45到達店門口時 看到的是店內客滿、火鍋強強滾的景象～～ 疑？我們17個人的位置哩？是在裡面嗎？ ＮＯＮＯＮＯ～～～～ 老闆說～我們17:30沒到，已經把位置都讓出去了！！！！ 而且還不斷跳針的強調說他已經打了6通電話，叫我們不用去了～～ 最後一通還在語音信箱留話，是「我們自己」沒接電話！！！！ 更絕的是，當我們覺得很不合理，向他反映是否當初溝通有問題 我們真的是說半小時到而不是17:30，或是能否再切出位置給我們時...... 他依然是跳針的說我們就是訂17:30的位置 他已經打了6通電話、是我們自己沒接電話、 不相信去查通聯紀錄......bala bala bala bala...... 一副就是老娘就是沒留位置、沒接到電話跑來是我們活該的態度 怪哉！？ 就算是當初訂位真的真的好死不死給他聽成17:30好了 那為顧客保留十分鐘的訂位時間不是一般餐飲業的正常作法嗎？ 而且我們是訂１７個位置，這麼大宗的客人也不至於會輕易跑掉吧！？ 好！就來查通聯紀錄～～ 對！！！我們就是17:15訂好位的 而且接下來17:36、17:37、17:38......之後開始有幾通未接來電 可見早在17:36時店家早已將位置讓出，只是要告知我們不用來了 唉～我們真的是訂17:45的位置好嗎！？ 但店家的態度卻一直迴避、跳針，到最後甚至口氣傲慢 一副少我們這些客人死不了的樣子...... 第一次遇到這樣可笑的情形～ 這樣的店，不去也罷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.21.73
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03/03 21:26, , 1F
為何沒接電話？因為我們人就在路上、聯絡人正在開車啊 >"<
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推
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我覺得為了防止以後吃悶虧，原PO最好以後給個確切時間，
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不要說30分鐘，畢竟店家一忙起來可能會忘記你們幾點打去
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訂位的。
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推樓上，而且沒有接電話的確會讓店家有不確定感
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但的確店家的態度和處理方式也是有問題
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推
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如果是我，會有被耍了的感覺。服務業不是這樣作的吧？
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推
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這樣的服務態度很糟。
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推
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這樣對等位的客人是好阿，而且一般預約都是半點或整點起算
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17個人不算少~的確在某程度~應該至少hold到17:40
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但店家的確有權利~選擇要做誰的生意~多通地話未接~
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難免加深不確定感~萬一當時候位客人又多的話~店家兩難~
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但若店家尚未表示歉意~畢竟讓17位客人撲空~這倒是有失
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說真的~ 就由電話預約 說17位 本人沒來下訂
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服務業的精神~囧rz~
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如果是生意不錯店家 其實眼前 現在生意不做 反而也難得罪
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推
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多通電話沒接 應該是要怪你的朋友們吧 先給推
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推
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又一間要黑掉了嗎？
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我覺得店家的處理頗合理阿...不過態度就......
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推
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都沒接電話 店家傻傻等 萬一被放鴿子 現場等的也走
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不是兩頭空!?
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說真的，我覺得要怪你同學吧？電話一直響可以給別人接
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你們說半小時，是我，我也會覺得是30分，下次說確切的
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時間會比較好…
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推
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我覺得是預約的人沒說清楚又不接電話
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推
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預約的人有點不謹慎，店家有回撥已盡責
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推
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原Po的狀況拿去別間店也容易吃不到
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開車的不能接 整車的人都在開車不能接？
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最尖峰時段 打一次沒接就讓位很正常
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人家也是要賺錢的 現成的客人在門口等 然後等你們遲到的來？
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推
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可是你們真的沒接到電話不是嗎= =
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不過這種生意好的店 通常在基隆就是服務態度跟生意成反比
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在開車就給旁人接 要嘛就留一定會接電話的人
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我們去吃飯有定位又趕路的時候一定把手機拿手上......
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保留10分鐘是正常沒錯 但不是每一間店都有這種做法
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很多店訂位的時候都會說 這種的沒說就要注意了
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推
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訂餐廳留電話那個叫主揪 本來就要負責接電話 藉口一堆
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"最後一通還在語音信箱留話" 就是他對你錯的關鍵!!
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容我再說明一下 昨天的情形是我們與店家訂位的時間出了問題 我想，這部份的溝通問題應該是雙方都有責任的吧！ 可是當我們試著了解、溝通、請託時 店家卻是拒人於千里之外，將我們一群人往門外送 堅持訂位時的溝通沒有問題，就是17:30、我們沒接電話、他們有留言...... 但，我們的車程要20多分，怎可能在17:15時訂17:30的位？ 當下，任我們再怎樣反映，店家還是堅持絕對是我們自己聽錯記錯...... 這樣的處理態度，才是令人不悅、無言的重點 再者，沒接電話這點確實也不應該 如果今天是我們自己超過訂位時間，當然沒話說 可是，我們認知上的訂位時間是17:45 在17:36漏接了店家的電話，應該不至於如此地罪無可逭吧？ 也許這一次，也當是學一次經驗 至少如版友們的建議，下次訂位真要與店家確定幾點幾分的「詳細時間」 然後，訂位的聯絡人就別再找司機擔任了 = =" ※ 編輯: libe103 來自: 1.160.234.33 (03/04 16:36)
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03/05 13:27, , 39F
就算聯絡人是司機~旁邊那個不能幫忙接?....
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另外~店家怎麼可能知道你的車程要20分鐘?
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一開始兩方就定位時間沒搞清楚才有後面的事件
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我想以後定位還是給確切的時間對兩方都好
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應該是在訂位的時候沒有重複確認時間造成雙方沒有共識
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推
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沒接就是沒接...店家自然佔上風
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誰會知道你們的車程 除非你有跟老闆說...
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另外 老闆若認知是17:30 那36開始打電話有甚麼不對??
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推
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店家沒聽清楚 讓17個人撲空 卻一句道歉也沒有
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這種服務態度 食物再好吃也沒用阿
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推
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我只覺得那家的價位沒有很"芳鄰"
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不是幫店家護航，除了時間認知不同，我不懂為什麼明明
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沒有錯但做服務業就被認為要道歉賠不是?店家流程也沒錯
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吧?他也有打電話告知，而且36分那通不一定是"已經"把你
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們的位子讓出，要是我的話，我也會打電話確認，對方接
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了，確定會來，那我會跟現場的客人說抱歉已經客滿了，
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但是打了那麼多通都沒接，店家要怎麼幫忙留位子?要是訂
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的"17人"只是惡作劇電話，你是老闆你要賭這個時間嗎?
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老闆沒幫忙保留位子我覺得正常，幫忙保留真的是佛心
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而且17人不是少數，就算你再怎麼"溝通"，也不可能馬上
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喬出17人的位子給你，而且從頭到尾都是你認為店家態度
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有問題、不認錯，實際情況??我不在場我不清楚，但是這
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樣單方面的說詞對店家真的很不公平
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訂17個位子 結果一直沒接電話 對店家來說風險很高吧
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我比較好奇旁邊怎麼不幫忙接電話...?
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推
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店家作法太草率，把位子讓出去了才打電話通知
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推
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也許店家的電話是要確認到底有沒有要來吧？一直都沒接當然
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會選擇把位子讓給別人囉，畢竟17個位子蠻多的 @@
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我去過~它們家的確很臭屁,態度讓我不會想再去
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