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[新聞] 驚！毒澱粉延燒 三兄弟豆花也受害

看板Keelung (基隆)作者 (heart-work.info)時間13年前 (2013/06/05 19:59), 編輯推噓3(7推 4噓 16→)
留言27則, 20人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
生活中心／綜合報導 毒澱粉風波席捲全台，小吃業者人人自危，而位在基隆夜市知名的三兄弟豆花，也爆出疑 似使用問題原料！ 新北市政府衛生局今(5)日公布轄內源頭工廠及市售澱粉類原料及產品檢驗順丁烯二酸抽 驗結果，在澱粉類原料當中發現2件檢出順丁烯二酸，分別是永豐在萊米粉被驗出27.9ppm ，及尚大立冬筍牌番薯粉19.6ppm。 其中，尚大立食品公司供稱，開業40多年的三兄弟豆花原料就是來自他們！ 新北市政府衛生局今(5)日公布「永豐食品行之在萊米粉(來源：輝信碾米工廠)」檢出順 丁烯二酸27.9 ppm；「尚大立食品實業有限公司之冬筍牌蕃薯粉(來源：中和澱粉股份有 限公司)」檢出順丁烯二酸19.6 ppm」2件原料不符規定；衛生局立即要求業者退回不合格 原料43包給上游供應商；另公布3日追查不合格「小歇之水晶餃」結果，經追查原料來源 為臺南市「寶森澱粉行」。不合格原料將移請來源所在地衛生局後續查處，查證屬實可依 違反食品衛生管理法第11條處6萬到600萬元之罰鍰。 新北市食品藥物管理局科長林冠蓁說，「尚大立食品有限公司冬筍牌蕃薯粉，來源是中和 澱粉股份有限公司，檢出順丁烯二酸19.6PPM。」 三兄弟豆花業者則是在鏡頭前喊冤說「曾經抽驗它的粉圓，其實在源頭來講，他的粉料都 是一樣的，但是在我們5月21日抽驗的時候，它的結果是合格的，據上游新北市那邊的業 者，他在陳述的時候，他講的是說，這一批不合格的粉所作粉圓，他都沒出貨。」 但新北市衛生局表示，原料製成產品，過程中順丁烯二酸會被稀釋，難以檢測，還是得下 架停售。 http://www.nownews.com/2013/06/05/91-2947627.htm#ixzz2VLHlTMJn ______________________________________________________________________________ 好在我們家很少去吃夜市XDD -- 佛飛英倫耀足壇 爺嚴律己子弟悍 珍稀紛繽三八冠 重回夢場爛絢淡 by Mango0831 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: hazel0093 來自: 140.119.193.42 (06/05 19:59)
推
06/05 20:14, , 1F
天阿QAQ
06/05 20:14, 1F
推
06/05 20:24, , 2F
雪特...
06/05 20:24, 2F
推
06/05 20:44, , 3F
不意外 口感跟以前差太多。
06/05 20:44, 3F
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06/05 20:45, , 4F
過幾天基隆市長就會出現在豆花店吃豆花掛保證沒問題
06/05 20:45, 4F
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06/05 20:50, , 5F
就說下游店家不可能主動送驗，被報到才會自清。
06/05 20:50, 5F
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06/05 20:50, , 6F
備料一天不用完外食一天不安心... ...
06/05 20:50, 6F
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06/05 21:08, , 7F
以前很愛吃的說
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06/05 21:13, , 8F
還好我不愛吃三兄弟豆花
06/05 21:13, 8F
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06/05 21:15, , 9F
都不知道吃了多少了
06/05 21:15, 9F
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06/05 21:49, , 10F
坦白講 對這種新聞開始無感了 外食族一定都吃不少下去了
06/05 21:49, 10F
推
06/05 22:21, , 11F
這已經不分內食外食了 只要有用到澱粉 皮都繃緊點吧
06/05 22:21, 11F
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06/05 22:42, , 12F
天啊!!每次打完球都習慣去吃的說
06/05 22:42, 12F
噓
06/05 23:10, , 13F
還有東西能吃嗎
06/05 23:10, 13F
噓
06/05 23:19, , 14F
FB有檢驗報告澄清了 新聞媒體亂報 怒噓
06/05 23:19, 14F
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06/05 23:46, , 15F
踹共粉絲團看到的廟口撇清照 http://ppt.cc/KjaH
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06/05 23:55, , 16F
還好在地的都不會吃這家 無感 倒楣的是觀光客
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06/05 23:56, , 17F
希望這家前面的3明治別中獎就好 但我看很難說現什都有問題
06/05 23:56, 17F
推
06/06 01:21, , 18F
前天晚上才吃這家＠＠
06/06 01:21, 18F
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06/06 01:22, , 19F
還好我有10年以上沒吃他們的東西
06/06 01:22, 19F
噓
06/06 02:26, , 20F
上面的照片是什麼意思啊 過馬路的時候看到的
06/06 02:26, 20F
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06/06 03:12, , 21F
誰說在地的都不會吃這家.........
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06/06 03:13, , 22F
毒澱粉主要是加入需要有Q彈口感的食品
06/06 03:13, 22F
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06/06 03:16, , 23F
廟口跟愛四路夜市本來就不是現在大家所謂的廟口夜市
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06/06 03:16, , 24F
廟口是屬於仁三路攤販，夜市是愛四路夜市
06/06 03:16, 24F
噓
06/06 07:07, , 25F
之前我同學還吃到洗潔劑味花生勒 這家騙觀光客用!!!!
06/06 07:07, 25F
推
06/06 10:22, , 26F
蛤，我覺得好吃欸
06/06 10:22, 26F
推
06/06 13:11, , 27F
廟口是廟口 夜市是夜市 兩個不一樣 之前鍋燒麵也說廟口
06/06 13:11, 27F
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