[問題] 在基隆鬧區開飲料店...好嗎?

看板Keelung (基隆)作者時間12年前 (2014/05/07 22:51), 12年前編輯推噓53(53026)
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想問問看基隆板友們對於飲料店有甚麼感想.. 目前是在茶湯會上班,也許這個品牌對基隆來說很陌生 想過很多地方,包括林口、新莊等地方, 我本身是基隆人,當然私心點想要開離家近一點.. 但是有好幾個問題困擾著我,請大家給點意見,謝謝 1.價格問題 因為品牌(春水堂)的關係,所以他的售價普偏高於一般市售飲料 大約落在40-50左右,當然也有一般25-30的飲料,主打是鮮奶茶類型 坦白說,以我自己是基隆人而言,我會覺得在基隆有點偏高 但是到了台北又覺得還可以接受,相當矛盾的心情... 這種價格我自己覺得在基隆好難賣啊... 2.店租問題 最近尋了一些點(店面),發現基隆的店租...呃.. 跟我在其他縣市走訪後整理過的價格,高出滿大一段的... 想請益,有人對於廟口周圍的租金有概念嗎? 想要在基隆本地打拼,可是回想看看以往進駐的各行各業大品牌紛紛敗退 讓我又覺得有點膽怯... 雖然只是小小的飲料生意,可是這次也是賭很大積蓄all in了... 想請各位基隆鄉親板友們給我一點小意見,分享大家的看法,謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.238.104 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1399474309.A.3B9.html

05/07 22:53, , 1F
廟口附近飲料店不少喔 清玉 清心 50嵐 橘果子
05/07 22:53, 1F

05/07 22:54, , 2F
我曾經有這樣想,可是我並不覺得可以活很久吧...清玉?
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05/07 23:00, , 3F
基隆一堆飲料店咖啡廳... ... 前仆後繼,了無新意。
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05/07 23:06, , 4F
主要是我自己覺得這個品牌續航力還不錯,所以才考慮
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05/07 23:07, , 5F
但是話又說回來 我真心覺得基隆風險好高阿...
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05/07 23:08, , 6F
聽說基隆也開過南部很紅的 茶之魔手 也是不見了
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05/07 23:11, , 7F
茶之魔手當初好像在合庫那邊進去的...東方麻辣對面?
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05/07 23:16, , 8F
基隆感覺不適合開偏高價位的手搖飲料店0.0
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05/07 23:19, , 9F
我還蠻愛茶湯會的,基隆能開就太好了
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05/07 23:20, , 10F
基隆我只喝廖媽媽,便宜好喝
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廖媽媽的珍珠胖粉圓 好Q 算是基隆挺有特色的飲料!

05/07 23:23, , 11F
我也喜歡茶湯會 但是感覺在基隆撐不久…
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05/07 23:23, , 12F
感覺清玉生意好像也沒很好 經過的時候沒什麼人(?
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05/07 23:31, , 13F
支持,基隆無糖茶沒幾間好喝,地點很重要50嵐不便宜也
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05/07 23:32, , 14F
賣的很好
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05/07 23:32, , 15F
基隆喔 你地點在哪?
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Sdf大大 基本上基隆一定是要繞著廟口周遭 只是這附近的租金..堪比東區阿..

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茶魔有開過喔... 清玉還沒收掉覺得滿猛的
05/07 23:34, 16F
我最近看到清玉 生意真的是..很普通 讓我卻步阿 很少喝他們家的 不曉得原因

05/07 23:42, , 17F
印象中茶之魔手不錯,很久以前在聖心附近開過一間
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05/07 23:46, , 18F
如果開了我一定會常去光顧>///< 但我覺得開在基隆有困難
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05/07 23:46, , 19F
綠蓋啊~
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05/07 23:52, , 20F
茶湯會好喝,可是感覺基隆飲料蠻飽和了
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05/08 00:02, , 21F
我覺得基隆飲料店太多了...
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05/08 00:03, , 22F
茶之魔手在循環站對面的巷子...那家收掉了喔??
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收掉很久了 後來才知道那家叫做茶之魔手 南部很有名氣o_o?

05/08 00:06, , 23F
基隆飲料店會很多嘛?清心倒是是滿多家的啦
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05/08 00:07, , 24F
茶湯會很棒 希望基隆能有店面!! 全面支持啊!
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05/08 00:17, , 25F
茶湯會跟大苑子的話會去買
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05/08 00:20, , 26F
開了光顧+1 之前在台南幾乎天天喝(肥死wwww
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05/08 00:24, , 27F
茶湯會大苑子會買+1
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05/08 00:32, , 28F
拜託你開個tea's原味 保証生意翻掉 太貴在基隆沒搞頭的
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tea*s原味 這是甚麼品牌 完全沒留意到過... 基本上我也覺得基隆的消費力與台北有一段差距 太貴在基隆真的堪慮..這是我擔心的

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大苑子+1
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05/08 01:38, , 30F
我覺得店員的素質有要求一下,整個消費的感覺就會好,
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貴也就還好了
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個人喝過茶湯會的飲品覺得並不突出,售價也偏高。
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廟口清玉的服務流程刻意拖延,買過後就列為拒絕往來戶。
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高價位手搖店也不是不能開,但是高單價商品銷售可以能會
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可能會不如預期。
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推茶湯會!
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太貴就真的只會嘗鮮而已 除非超對胃口 要不然不回流
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希望茶湯會來+1 清玉倒是沒喝過
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開在廟口就不是主打消費族群不見得是基隆人了
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多打幾個字@@
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圓石比較好喝
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想喝大苑子
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大苑子+1
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大苑子+1...
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仁愛國小到摩斯中間這段可以考慮一下,不過店租應該...
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05/08 12:20, , 46F
基隆還有橘果子嗎????
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05/08 12:29, , 47F
廟口的租金堪比東區 倒不如去東區開 消費力應該超出很多
05/08 12:29, 47F
這也是我最近才發現的事實(?) 原來基隆鬧區的店租這麼驚人... 可是基隆的消費能力並沒有跟店租成正比呢... 以我自己而言 如果在基隆買一杯飲料60up 我會覺得好貴!!

05/08 13:35, , 48F
茶湯會我覺得還好耶...還是比較喜歡COME BUY
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05/08 13:38, , 49F
茶湯會 大苑子 英國藍這三家在基隆開我都會買XD
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05/08 13:45, , 50F
拜託開大苑子))))))))))))))))))))
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05/08 15:26, , 51F
來新豐開啦 一直開鬧區幹嘛?
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我之前也住在新豐街阿 可是看來看去超大杯生意好到爆炸... 也許是因為價位有關係吧,每天都看到在排隊 XDDD

05/08 16:42, , 52F
茶湯會!!!!!期待~英國藍我也愛~~~XD
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不過不一定要在市區,非常愛下雨便宜一點就外送應該更
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05/08 16:43, , 54F
好~XD
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高價位的我只喜歡大苑子..
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05/08 17:21, , 56F
茶湯會蔗糖紅茶好喝!
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05/08 17:52, , 57F
最愛茶湯會了,會買+1..
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05/08 18:03, , 58F
大苑子或圓石+1
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05/08 18:35, , 59F
雖然支持 但是基隆要賣高價位 會賠錢......
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我自己是覺得因為基隆主要的消費客群還是往台北跑, 尤其是這種價位偏高的商品來看,很怕只是曇花一現...

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今天在公館喝了一杯,很好喝,
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與其要開茶湯會,不如英國藍好了,品牌有所區隔,可經營
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05/09 00:32, , 62F
試試接單外送路線,對學校和公司打廣告
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05/09 00:52, , 63F
可以借問一下為什麼茶湯會飲料做好都要放著讓客人等嗎
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其實這要看店家每家處理狀況不同,這有牽扯到一些技術上的問題, 也許A B C 三杯同時製作 A 與 C 可以銜接 B不行 那就有可能 A C 一起同時做 如果這時候都按照號碼喊 B會覺得她的飲品被擱置了(事實上也是如此) 但是對整體出杯速度是加快的 像是我的部分如果飲品好了就直接給客人(直接喊飲品 非喊號碼 以免造成不悅) 也許有的櫃檯比較沒經驗的 櫃檯可能怕出包乖乖照號碼給 經驗值不足

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清玉一開始生意超級好 後來就乏人問津
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我ㄐㄝ覺得他成也媒體 敗也媒體
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05/09 01:02, , 66F
基隆新店通常生意都不差 但續航力更重要
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※ 編輯: deantings (1.160.238.104), 05/09/2014 01:58:36

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茶湯會好喝,之前也想過要開,感覺應該會活不久
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05/09 10:58, , 68F
支持開茶湯會,但不一定要開在廟口附近,舉煎茶水記的例子
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05/09 10:59, , 69F
本來開在長庚,人多之後,義二路秀泰也開一間小店面了
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05/09 11:00, , 70F
店租很重要,先生存下去,讓更多基隆人知道品牌在往鬧區走
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像我朋友開某知名甜品店,店選在愛三路上,店租2X萬
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05/09 11:02, , 72F
撐半年就倒了,後來學到技術,自己選店址在大武崙
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05/09 11:03, , 73F
經營的還不賴,每個月賺10萬以上,只是賣吃太累還是不做了
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05/09 11:11, , 74F
支持茶湯會進駐,幹掉Oz,開在義美火鍋旁邊吧
05/09 11:11, 74F

05/09 17:12, , 75F
有人跟我一樣覺得基隆物價根本不低嗎? 囧
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05/09 18:39, , 76F
我愛茶湯會 希望基隆開 但人在外地求學 好像沒什麼
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05/10 03:29, , 77F
基隆物價跟台北差不多。
05/10 03:29, 77F

05/10 08:38, , 78F
三坑車站往南榮路一帶,目前都沒有飲料店進駐,實在可惜
05/10 08:38, 78F

05/10 09:34, , 79F
基隆開高價位的飲料電真的不適合!
05/10 09:34, 79F
文章代碼(AID): #1JQaY5Ev (Keelung)
文章代碼(AID): #1JQaY5Ev (Keelung)