[食記] 苗栗後龍媽祖廟（慈雲宮）廟埕廣場肉圓

看板Miaoli (苗栗)作者ll2266ll (落蘭亭)時間18年前 (2008/05/07 17:41)推噓10(10推 0噓 7→)

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後龍] 媽祖廟（慈雲宮）廟埕廣場肉圓圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13439698 營業時間:每天中午--賣完為止推薦產品:肉圓(每顆25元) 提起後龍媽祖廟口美食，外地人總會提起「黑輪伯」吧！　　但「它」無論是食物、價位、規矩、待客之道，都不對我胃口。　　倒是隔壁的肉圓，是我從小吃到大。（從10元、20元到如今調漲為25元。）他們下午一兩點才會開始營業，賣完即收攤。（約下午五點左右吧！）　　現在準備的量好像有比以前多，偶而晚上時還會看到他們有營業。　　以前老媽媽還在攤子上幫忙時，有時剛過四點就買不到囉！　　他們家的肉圓口味一直沒變，也一直維持只賣肉圓、豆腐湯、貢丸湯這三種產品。（隱藏商品是一次可嚐到豆腐及貢丸美味的綜合湯。）　　可惜，我為了不能吃太飽（都是在三、四點時偷偷出來吃點心），免得回家會吃不下飯，每次只能偷吃一顆肉圓來解解我味覺的鄉愁，已經很久沒嚐過他們家的湯囉！　他們家的肉圓外皮Ｑ彈有勁，再搭配滋味鮮美的內餡，讓我回到後龍總會想找時間去回味一番。　　但最棒的應屬他們家的醬料。　　我超喜歡他們家的醬料，白醬是甜的、紅醬是辣的。　　不吃辣的人不加辣醬，肉圓只沾著白醬及醬油膏，也挺美味的。　　只是這樣對我而言就是少了一味。　　愛吃辣的我，有時還會特地要老闆多加一點紅醬，然後吃到冒汗，真是過癮啊！　　雖然我不敢說後龍廟口的肉圓是全台灣最美味的。　　但，因為對它有一種特別的情感，使它成為我心目中的第一名。　　問我該怎麼找到這家肉圓？　　嗯～對路癡而言，這是個好問題。　　幸好，看到網友的食記（【後龍】小鎮美食）內有繪製地圖，就麻煩去參考看看囉！ PS：　　在後龍很少有機會外食的我的後龍其他食記，請看：　　[後龍] 沒有名字的～煎餃、[後龍] 杏仁露手工挫冰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.0.124 ※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 05/07 17:42

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