Re: [食記] 新開幕店家「鯊魚咬吐司(苗栗中正店)」

看板Miaoli (苗栗)作者peko712 (peko)時間13年前 (2013/07/27 01:45)推噓8(8推 0噓 2→)

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看樣子這間店的主管一點都不在意顧客反映..... 版大7/23的po文中已經等了50分鐘 7/26 約莫早上10:30跟朋友去吃,在門外候位等30分鐘(客滿門外等30分鐘,非常合理) 中午11:00進入坐定位,一直到中午11:50分終於上菜花50分鐘等待的卻是拼湊的沙拉以及不需要烤的白厚片土司,百思不得其解三天前客人就已經反映想要翻桌的延遲上菜三天後我們依舊想要翻桌的超慢上菜,我實在不懂這樣的服務業是如何要求的~ 在催促上菜的同時,左邊桌的阿姨,右邊桌的小姐,通通受不了了我們催促了餐點,妹妹很客氣的賠不是,端來招待的洋芋片但,距離三十公分遠的隔壁桌小姐也等了五十分鐘卻沒有招待餐點一起送來,所以,我想會反應是有糖吃的,對隔壁小姐有點尷尬最後,終於上菜,但盤子是髒的,沒有點鮪魚類餐點, 但盤子盤面沾了鮪魚醬料,盤子邊緣還沾上灰黑色汙物朋友本想請服務生送回重作,但深怕被吐口水,作罷,直接退餐在我們退餐同時,距離三十公分的隔壁桌小姐起身也去退費待我們退完餐後,對面等待爆久的男士雙手抱在胸前站在櫃台他也退費,為什麼我說爆久的男士,因為我們在門外等待的同時男士與其朋友已經在店內坐了在那短暫的一個小時內有三組客人提出退費要求這樣的裝潢美輪美奐的餐廳,竟然如此不尊重客人另外,離三十公分的隔壁桌小姐回來氣沖沖的說,那個櫃台臉超臭於是我拉了服務生妹妹問,那個櫃台是不是妳們老闆娘果真~老闆娘自己待櫃台,臉臭的超級誇張,反倒是服務生妹妹笑容可掬,清切有禮,反了反了~~~老闆娘啊老闆娘~ 你要顧的可是你的客人,不是你的收銀台..... 真的百思不得其解,為什麼餐會上這麼久...該不會真的麵包現烤吧~ 顧客的反應絲毫不在意,非常我行我素,佩服~佩服~~ 最後,我還是期待這間店的,畢竟裝潢精美很花錢,請好好經營,希望可以好好改善讓我們這些選擇返回苗栗工作的在地人也能享有在大城裡頭市追求的服務品質我想我們在地的苗栗人是很捨得花錢,但請讓我們花錢花的值得~ ps三四月份吃過當時也是新開的米果簡餐,也是失望透頂,現在不知道如何~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.119.34