[打屁] 溪裡的野味

看板N_E_Coastal (東北角)作者liz462 (無視之視)時間17年前 (2007/11/06 00:11)推噓5(5推 0噓 0→)

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響應版主的打屁號召～雖說秋天已經過去了今年我一隻螃蟹都沒吃到（怒）想起小時候住在貢寮的日子真的是我家旁邊有小河後面有山坡溪裡的野味就屬蝦蟹最讓我懷念了入夜以後，一人綁一支手電筒在身上腰上掛著塑膠袋，再來一支小網子（有人知道我說的這種小網子嗎？是專門抓小蝦小魚的，有短短的柄我們會把他綁在長一點的竹竿上，就不用彎腰可以直接撈了）三五個人一起去，一兩個小時就可以撈到一整鍋溪蝦加點薑、米酒、鹽水煮一下呴呴～～好吃到爆炸啊！！！！邊看電視邊聊天，一下子整鍋就沒啦～～秋天的時候，我阿公會去溪裡捕毛蟹做個簡單的陷阱，裡面放點餌，時間到了去拿毛蟹耶！野生毛蟹耶！螯上面長了濃密的毛，殼超硬的！但是肉好甜好甜啊！每年秋天我至少都可以吃個兩三隻不是問題～吃完以後用茶葉洗手去腥味，大人交代不可以吃紅柿不然會中毒XD 如果人多一點，偶爾會來個大陣仗，做溪仔就把溪水截乾，什麼東西都跑出來了這種工程當然要抓大的，小的全放走印象中有一次出了一尾鱸鰻非常肥碩，強健有力，在乾掉的河床上竟然還健步如飛兩三個大人追了好久才追到抓回家之後，當然是燉補品啦我討厭藥味，可是那尾鱸鰻的肉質真的是甜到爆炸我們家那邊算是很沒有污染的了至今還是會到河邊洗菜洗衣服什麼的不過不知道為什麼，溪水沒有以前乾淨現在也抓不到毛蟹了我們家的溪現在對我來說就只有過年冷得要死的時候扛著大把大把的青菜或整桶要洗的雞啦魚啦之類的由我這個相對來說較年輕的人去泡溪水............ 過年又快到了囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.177.161 ※ 編輯: liz462 來自: 61.228.177.161 (11/06 00:14)