Fw: [食記] 福隆火車頭便當：食材入味平均的60年老店

看板N_E_Coastal (東北角)作者yayaya0805 (yayaya)時間9年前 (2016/07/04 19:51)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NUasZKm ] 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food 標題: [食記] 福隆火車頭便當：食材入味平均的60年老店時間: Mon Jul 4 19:50:56 2016 店名：福隆火車頭便當地址：新北市貢寮區福隆街13號電話：(02)24991777 消費日期：105.6 圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63657343 如果有機會來到福隆車站，許多人一定都會吃這裡的便當，一出車站就會看到至少五家以上的便當店在相互競爭，我個人比較推薦福隆火車頭便當，這並不是媒體報導最多、也不是歷史最悠久的一家，但卻是我心目中認為食材入味最為平均的一家。從店家堆出的便當數量，就可以感受到生意非常好。 60元的傳統便當是用招牌的紅色便當盒裝，我們這次來點的是70元的排骨飯，店家改用比較大的白色便當盒裝。排骨是現炸的，要稍等一下，但是現炸的排骨真的比較好吃！口感軟嫩又香酥，而且不會有油膩感。飯粒是我與友人一致讚賞的亮點，在一般便當店很少吃到這種顆粒分明的米飯，但是在這裡我們吃到了！顆粒分明的米飯真的讓人胃口大開！醃蘿蔔也很讚，口感脆甜清爽，非常開胃。酸菜脆脆的，吃得出新鮮的口感。滷蛋和豆乾也讓人印象很深刻，滷得很入味但卻不會過了頭。這裡的販售品項很單純，一共就四種便當，素食和傳統是60元，排骨是70元，雞腿是80元。用餐環境普普通通，店內還有一半的空間是拿來停放腳踏車，但是並不影響食物本身的美味。這裡滿好找的，出福隆車站後往前走約50公尺後，就在左手邊，對面是7-11。有機會來到福隆車站的話，可以試看看囉！ -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ FB：https://www.facebook.com/cafeya0805 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.97.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467633059.A.530.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yayaya0805 (114.37.97.241), 07/04/2016 19:51:30