[食記] 新北瑞芳區林記福州胡椒餅

看板N_E_Coastal (東北角)作者rabbit77610 (志仔)時間6年前 (2018/09/05 09:41)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RZpH0kK ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 新北瑞芳區林記福州胡椒餅時間: Wed Sep 5 09:41:17 2018 餐廳名稱：林記福州胡椒餅消費時間：2018年/8月地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳火車站前美食廣場第24號攤位) 電話:02-24968372 營業時間:10:00~20:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46084005 在饒河街夜市吃到那間知名的胡椒餅時就覺得挺美味的，但玲妹更推薦瑞芳站前美食街裡面的這間林記胡椒餅，所以我們就特地繞進來看看，是否如此讓人懷念。且聽聞假日來需要排隊領取號碼牌，但我們平日光顧一下子就買到了，真是幸運。店家就只賣胡椒餅，一個45元，比饒河街福州世祖胡椒餅的少5元。胡椒餅，個頭大小和饒和街福州世祖的差不多，但這外皮嚐起來有脆度和香氣，只是非常厚實，不像福州世祖胡椒餅的薄度較為均勻，且這個吃久了會很顯乾。然後肉餡調味很不錯，店家放了不少青蔥在裡面，胡椒味道頗為突出。肉餡口感則是吃起來特別滑順，撇除外皮不是我喜歡的厚度之外，這胡椒餅跟饒河街夜市的可謂不相上下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1536111680.A.B94.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 09/05/2018 09:41:35

[食記] 新北瑞芳區 林記福州胡椒餅

[食記] 新北瑞芳區林記福州胡椒餅