[飲食] 皮皮手作千層
本篇文章和商家沒有任何利害關係,合先敘明
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皮皮手作千層蛋糕,位置位於忠孝醫院旁邊公園正對面的巷子內
地址是:115台北市南港區東新街108巷2-1號
以為是新開的店家,但是實際上已經累積不少人氣和口碑
在google地圖上有300多篇評論,評價4.7顆星
facebook粉絲專頁上也有將近13000多人按讚。
意外在南港版PTT上沒有人po文討論過,因此在這邊和大家分享
根據Facebook上的貼文顯示,原本轉角鵝肉專家以及美而美早餐店
應該會成為皮皮的新址
訂購的方式可以網路系統訂購,也可以現場點
我嘗試過的口味是水果千層,一片180元,自己認為價格有點偏高
根據店員的說法,招牌口味是芝麻以及茶系列的千層(抹茶、伯爵)
希望有機會可以再去嘗試看看
水果千層蛋糕和東京的Harbs千層感覺不一樣
皮皮的水果千層內餡有葡萄(?)、草莓、火龍果、奇異果
比起突顯水果的果香、酸味或甜味,皮皮的水果透過清爽和濃郁的奶油搭配
千層餅皮也香甜,且結構完整,不會一切就崩塌
也不需要退冰,拿出來的當下就可以馬上品嚐,我自己認為是值得稱讚的佳作
因為網路上google圖片就很多,所以本篇就不附上圖片了
不知道有沒有版友願意分享對這間店的感想呢?
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