Fw: [食記] 高麗園銅盤烤肉已刪文

看板Nangang (南港區)作者leafphoto (葉影瓶像)時間2年前 (2022/04/19 12:22)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YNZYtWA ] 作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food 標題: [食記] 台北高麗園銅盤烤肉時間: Tue Apr 19 12:21:09 2022 餐廳名稱：高麗園銅盤烤肉電話：02 2652 9370 營業時間：11:00–21:30 (週五週六22:00) 地址：115台北市南港區忠孝東路七段299號7樓無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/golyeowon-nk/ 消費時間：2022.03 每人平均價位：588+一成可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：銅盤烤肉、炸雞官網：略 =====我是分隔線====== 南港Citylink算是南港美食餐廳的集中地，這天跟朋友約聚餐，大家平常分散各地，最遠甚至遠從樹林趕來。這時南港Citylink變成很方便的聚餐好選擇，有捷運、火車之外，萬一有外縣市的朋友，甚至還有高鐵。吃到飽餐廳自然是男人聚餐的首選，我也不曉得朋友怎麼發現這間『高麗園銅盤烤肉』，但簡單說出乎我預期的好評！『高麗園銅盤烤肉 Citylink南港市場』位於南港Citylink7樓，這天老實說很意外，平常南港Citylink的人潮不多，沒想到假日人潮有點誇張，許多朋友、家庭聚會都約在這邊，從一樓外面電梯就開始排隊了，我傻眼……. 後來有跟汐止朋友聊過，似乎不少住汐止的朋友，假日家庭聚餐喜歡來南港Citylink或者汐止iFG遠雄廣場，主要就是餐廳多，也不少吃到飽的店，所以幾間吃到飽的餐廳假日從一開始營業就要排隊了。『高麗園銅盤烤肉 Citylink南港市場』店裡的裝潢風格很時尚，一直讓我想到韓劇梨泰院Class 吃到飽當然是想吃什麼拿什麼，店裡餐點主要分3大部份一個是熟食供應，第二當然是自己烤的銅盤烤肉，第三類則是現點現做的餐點。我覺得這種點餐設計很棒，簡單的說幾乎沒有什麼空檔等待時間，進場就可以準備吃好吃滿！餓到發慌進場當然趕快先拿好拿滿第一波！『高麗園銅盤烤肉』- 銅盤烤肉銅盤烤肉的順序是這樣，先烤肉，讓肉汁流進旁邊的高湯，再吃菜、豆腐之類的，最後才喝湯，一份烤肉三種滿足！但聚餐有時沒這麼講究，肉一直烤就對了，但記得肉邊烤，要邊舀旁邊的高湯來淋，這樣可以維持肉的濕潤，也好控制肉的熟度，醃過的肉片正確的涮烤起來果然相當好吃！『高麗園銅盤烤肉』- 韓式炸雞韓式炸雞跟專門店的還是不大一樣，以無骨雞塊的方式上桌，適合大家分食，炸雞表皮酥香，有辣味跟不辣的兩種口味，算是很搶手的熱門熟食，我推薦辣味的比較過癮，且其實辣度並不高。『高麗園銅盤烤肉』- 魚板這道實在不推，先前在別的地方吃過韓國魚板，比這好吃不少。『高麗園銅盤烤肉』- 起司辣炒韓式年糕這屬於現點韓食，我蠻推薦的！上桌的起司看起來快比年糕還多，起司中和了辣度牽絲吃起來過癮，不過分量不多，人多建議點個2份比較夠分食。『高麗園銅盤烤肉』- 櫻花蝦石鍋拌飯石鍋拌飯也叫嗶嗶飯，嗶嗶飯是韓文「bibimbap」的音譯！或許有些人覺得來吃到飽就是要吃肉，來吃石鍋拌飯很虧，但我覺得好吃還是比較實在，這石鍋拌飯個人相當推薦，焦香味跟調色都很出色！後記：『高麗園銅盤烤肉』屬於南港Citylink吃到飽餐廳中CP值頗高的店，這天同行的朋友也大多正評肯定，假日建議要事先訂位會比較方便準時入座！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650342071.A.80A.html ※ leafphoto:轉錄至看板 EatToDie 04/19 12:22 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 04/19/2022 12:22:37