[新聞] 推銷澎湖料理 辣妹廚師同助陣
民視 (2004/12/24 01:57)
推銷澎湖料理 辣妹.廚師同助陣
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因為地緣上的關係,澎湖縣跨海到高雄,行銷離島的地方農特產,不但請來大廚展現廚藝
,還有辣妹來助陣,其實因為早期有許多澎湖人來台定居高雄,因此也發展出高雄獨特的
澎湖餐廳文化澎湖跨海來高雄推銷農特產,請來辣妹助陣,秀的是她們手上一道道澎湖
著名的海鮮料理,大廚也現場秀出刀法,生切海鱺生魚片其實因為地緣的關係,移居高
雄的澎湖人二十多年來，早就發展出獨特的澎湖餐廳文化就是這種外出打拚的精神,
28年前這間以紅蟳為招牌的餐廳,建立起澎湖海鮮的金字招牌,緊接著黃家的兄弟姊妹
餐廳一家一家的開,因為有不錯的口碑,現在在高雄標榜澎湖海產的餐廳,有不少廚師
都是從黃家出來的如果您不愛吃海鮮,
週六在高雄三民公園，有三天農特產展覽，數十種澎湖特產，可以讓您一次嚐個夠民
視新聞董懿嫺謝耀德高雄報導 AD Box
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