[心得] 花菜干

看板PH-sea (澎湖)作者iambonnie ( )時間18年前 (2007/08/12 18:38)推噓9(9推 0噓 1→)

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這家是我們第二天從吉貝玩水後回到馬公吃的餐廳因為一點多左右才搭到快艇回赤崁碼頭加上我這台車拋錨要換新跟其他人折去中正橋牽車再回赤崁載人所以到馬公市區的時候已經下午兩點多了花菜干的老板娘等候多時 (原本他們兩點就要休息了) 早已準備好香噴噴的佳餚端上一盤盤道地的澎湖家常菜還有無限暢飲的風茹茶我們一行人吃得好開心小米飯不停的添連我這平常只吃一碗就飽的人都吃了第二碗飯 (可能是玩水太耗體力XD) 第一盤小管炒蛋：好吃小管很新鮮接下來我就忘記了 Orz 比較有印象的是炒石鱉：好Q 老闆娘說是一種貝類要一大勺舀起來配飯吃才好吃花菜干：這家店的招牌身為客家人的我吃過很多曬/風乾的菜但就是沒吃過花菜做的很特別的體驗澎湖花生炒高麗菜：好香用清淡的花生湯汁淋飯也不錯吃呢~ 很小隻的炒小管：新鮮 QQ的 (聽老闆娘說禁捕?) 醃漬鯖魚：如果我沒記錯應該是鯖魚吧原本以為是秋刀魚XD 醬料很像紅燒鰻魚的味道湯汁還可以拌飯吃還有一道鮮魚湯總共有九菜一湯 (原為八菜多送一盤) 其實每盤都很不錯只是我記不了那些名字所以打不出來哈哈這樣一餐下來每個人200大洋共13人真的是吃到飽 (飲料跟飯都是無限) 算是澎湖四天三夜之旅吃得最實在、最滿足的一餐而且留著大鬍子的老板好有趣他知道我們本來第三天要去七美去不成加上有颱風就很替我們擔心說要趕快弄機票的事叫我們快點回去看氣象報告很怕我們回不去他講話的時候好認真可是感覺很好笑:P 我們這行人當中有人剛學台語老闆講了一句他就要回是什麼意思以表示他真的懂但常常回錯 XD 還有個人聽不懂台語完完全全聽不懂大概只聽得懂髒話那種老闆和老闆娘常常講話講一講就直接用台語跟我們溝通這時就有人一句一句翻給他聽那個場景真的非常有意思~ 老闆娘還叫他一定要學 :D 跟老闆和老闆娘聊天很自然、愉快真的推薦大家去嚐嚐看花菜干喔 (大拇指) 其實在澎湖的幾天到處都遇到很熱心的澎湖人讓我覺得澎湖人真的很親切感覺很好一點壓力都沒有這才是真正在度假的心情 :) (現在人在家裡心卻還在澎湖 XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.121.76