[食記]阿豹香腸攤

看板PH-sea (澎湖)作者Kusamanowaki (阿啟)時間16年前 (2009/10/02 02:13)推噓7(7推 0噓 6→)

留言13則, 6人參與討論串1/2 (看更多)

http://www.wretch.cc/blog/kusamanowaki/13143350 (內有圖文的簡陋網誌) 帶著半信半疑的心態走到了底，實在是沒看到啊只看到了一個疑似海鮮攤的路邊推車... 你瞧瞧你瞧瞧，這像不像海鮮攤？於是我又繞了一圈，還是沒看到回想剛剛肉圓老闆跟我說的話：「你就直直走到底就會看到了啦~」於是我又繞了回來，心想，該不會就是這個攤子吧定神一瞧才發現，真的是這個攤子！！！招牌上面寫著『阿豹香腸攤』斗大的五個字... 果然我的視力因為沉迷於美國影集退化的很厲害啊攤子的男老闆，非常的熱情~~ 他眉一挑，開場就用很快的速度問我：「要切還是要夾？」我都還來不及思考老闆再說甚麼男老闆又不厭其煩的問了一次：「要切還是要夾？」這時候我眼角突然瞄到.... ㄟ....好肥大的糯米腸喔~ 那麼大根的糯米腸，一個大男人的，生吞能看嘛！！！馬上不加思索的回答老闆：『切，切，我要切~』老闆連眨眼的時間都不給我，馬上又接下個問題：「帶走還是這邊吃？」我又猶豫了，因為我好飽喔，好想帶回家吃，可是我又喜歡在路邊攤吃東西的氣氛後來我就進入了鬼打牆的模式，最後老闆幫我決定了：「在這邊咖實在啦，保證好吃！」而且男老闆啊，看到我拿相機一直拍拍拍竟然不是叫我拍它的香腸和糯米腸也不是拍漂亮的女老闆而是叫我拍“她”....！？她是誰？我印象中她是大陸人，就姑且叫她大陸姑娘吧~ 大陸姑娘一聽到老闆這樣子說就害羞的攘攘說：老闆討厭啦~~ 就碰碰碰碰的跑走了~ 然後，主菜上場了這香腸糯米腸滿傳統的，它不像逢甲夜市包了花生粉、黑胡椒啊、甚麼的一堆料而是單純的搭配著蒜頭就出場了香腸烤的很香，不會太老，而且很紮實，膜咬起來嫩嫩的很好咬糯米腸倒是慘遭老闆快刀斬成切片，搭配甜甜的醬料和蒜頭一起吃下去，恩，真的還不錯吃市面上有些香腸吃起來就水水的，有種怪味道，老闆的香腸烤得恰到好處重點是它的蒜頭吃再多下去我肚子也不會痛可以說剛剛的肉圓和這個香腸糯米腸攤和台灣本島比起來，算是C/P值非常高的食物啊~ 而吃到一半大陸姑娘又出現了！！！這次她端著一盤滷豬腳，害羞的說著：「老闆娘請你們的」然後又咚咚咚咚害羞的跑掉了~ 是因為老闆的話讓她很掛懷嗎... 不過賺到一份豬腳耶，嘿嘿.... 男老闆用他的大嗓門很自豪的拍胸膛說：「保證是獨家料理，原本是要滷給自己吃的，今天特別大放送，絕對好吃的啦」有沒有這麼甘心的啦，比全國電子還用心而這隱藏版本的豬腳一咬下去，皮~~超~~~Q~~~的~~~~~啦我只有印象我的牙齒花了很多的時間在和它的皮在搏鬥不是說皮像橡皮筋一樣的難咬，而是非常的Q，非常的有嚼勁再加上它的醬汁很入味，再搭配它的蒜蓉吃下去，真的非常的好吃不知道這隱藏版本的豬腳有沒有加入菜單裡面，我想要是加入菜單裡面一定會熱賣的但是它有個缺點啊~就是豬腳的肉陷在骨頭的中間，要吃的話，一定要用手Hold住豬腳啊我想怕吃相醜的女生一定不敢吃這個吧不過豬腳補膠質呢你看這人潮，生意真的很好後來男老闆一直問我說有沒有幫他拍大陸姑娘啊，因為大陸姑娘要回老家(大陸)去了，希望能多拍些照片給老家的人看不過因為我吃太飽了，而且今天玩得好累，很懶惰著動，所以只用望遠端幫大陸姑娘拍了一張而已在此徵求好心的人士，有空經過香腸攤，幫大陸姑娘多拍幾張，讓姑娘開開心吧~ 最後謝謝送我們吃豬腳的老闆娘對不起，你請我吃豬腳，我拍到妳嘴巴開開的好醜.... 店名：阿豹香腸攤位置：原北甲宮前廣場，現於『民族路與仁愛路交叉口』 PS：這篇食記很重要，因為我太懶惰了，怎麼會寫食記咧，哈不過老闆和老闆娘實在是盛情難卻，在加上要幫大陸姑娘拍張照，所以我難得的寫了食記有經過的人，記得要給老闆和老闆娘捧捧場，順便幫大陸姑娘拍照喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.76.111