[新聞] 恐致癌？「ㄚ好嬸」紅茶　香豆素檢驗超標

看板PH-sea (澎湖)作者truemood (流浪風)時間16年前 (2010/07/10 13:13)推噓5(5推 0噓 10→)

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國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」，茶裡含有致癌物質香豆素，由於引起喝多了，可能致癌送命的疑慮，台中縣衛生局將茶包封存後檢驗，結果出爐，發現香豆素介於每公斤3 到5毫克，超出標準值，要求一共5500台斤的茶包，限期回收，衛生局已經先對廣告訴求「未含香豆素」，廣告不實，對業者開罰4萬元。每一大包紅茶原料包，都貼上封條，堆在倉庫騎樓下，成山成堆。紅茶負責人黃詠傑：「這裡目前有4500台斤。」記者：「4500台斤，價值多少錢？」黃詠傑：「價值的話，差不多上百萬。」記者：「要銷毀嗎？」黃詠傑：「對，全部都要銷毀。」她是ㄚ好嬸本人，想到進的貨，紅茶包全部都要被銷毀，加盟店的紅茶賣不出去，她又急、又氣、又無奈。ㄚ好嬸：「生意沒辦法做，豈止壞，根本都無法生存了。」丫好嬸紅茶裡到底有沒有含有超標95倍的致癌物「香豆素」？喝多了可能會中風，台中縣衛生局檢驗結果出爐。台中縣衛生局科長陳淑惠：「它的確有3-5(毫克)，超標準，我們要回收，全部要回收。」所謂的「香豆素」，食品上，用來做香料，可以增加茶香，但依照規定，含量必須在每公斤2毫克以內，超出標準，就得依「食品衛生管理法」，開罰3到15萬元。而衛生局針對廣告訴求「未含香豆素」，涉及廣告不實，已經對業者開罰4萬元。黃詠傑：「目前來講的話，衛生局他給我們的是說，有超標，但是沒有到危險。」業者拍胸脯保證，會全面回收問題紅茶，也已經更換上游廠商，2天後，下個禮拜一會重新包裝販售，希望喜歡喝紅茶的消費者，能夠喝的安心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.194.180

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