[食記] 馬公。老家餡餅。人潮不絕的排隊美食
餐廳名稱:老家餡餅
消費時間:2022年/6月
地址:澎湖縣馬公市光明路民權路72號
電話:0965-526661
營業時間:13:00~20:00
每人平均價位:15~50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉餡餅
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網誌版: https://lihi1.com/u2aaP/qc
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澎湖老家餡餅是提到澎湖美食,很多人腦中會閃過的超級人氣排隊名店。
其實老家餡餅是從雙北發跡的連鎖店,分店不少,我也沒特別吃過。
連鎖店本就常常有分店好吃程度不同的狀況,
既然大家都激推澎湖老家餡餅,我也就買來吃吃看。
▍老家餡餅菜單
我當時去算是平日,但老家餡餅前仍有許多人聚集等待餐點。
販賣的餡餅口味與本島的略有不同:
主要是招牌的牛、豬、雞肉餡餅,及延伸出的牛肉起司、豬肉起司、雞肉起司餡餅,
還有高麗菜及韭菜口味。
澎湖的老家餡餅還有賣澎湖特產---風茹草茶。
直接向櫃台點餐,就可以拿號碼牌等,不需要現場排隊。
餐點製作滿耗時,我們去的時候是10號,本來以為33號很快,
結果沒想到過了好久才跳一號,索性到處晃晃,還先吃了一份蔥蛋餅 XD
差不多一個小時多一點回去老家餡餅看,竟然還等了滿久的,差點來不及趕下一個行程:p
建議想吃的大家真的要早點去點餐,再到處晃晃,
如果那天接下來有排行程,可能就不適合。
現場看圓滾滾的餡餅可愛地排排站,時不時飄來餡餅香氣,真的很療癒。
▍豬肉起司餡餅(50元)
一口咬下就是令人驚艷的黃金麵皮,皮雖薄卻富有嚼勁,不會軟爛。
起司是汁液狀,鹹香濃郁。
除了起司之外,肉汁也是滿滿的,要小心別沾得到處都是了。
豬肉一口咬下會在嘴中化開,但豬肉味被起司搶過了風頭,以至於不甚明顯。
我們還是看了袋子的上的起司豬肉標誌,才確認自己吃的是豬肉。
▍牛肉起司餡餅(50元)
老家餡餅會在袋上標明口味,不用怕吃錯。
牛肉起司中的牛肉香氣十足,與起司搭配起來比豬肉好很多。
▍結論
澎湖老家餡餅確實是一樣滿好吃的口袋點心,
和隔壁的赤崁炸粿( https://lihi1.com/PIsE9/b )可以各買一些來品嘗。
想吃起司的話推薦點牛肉起司餡餅,吃完好滿足~
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